A külön étkezés elvei és az egészséges közérzet receptjei - Legyél egészséges!
Egyes orvosszakértők meg vannak győződve arról, hogy számos emberi betegség a gyomor-bél traktus rendellenességeinek eredménye, amely attól függ, hogy az ember hogyan eszik. Éppen ezért az elkövetkező években egyre több figyelem, az egészséges életmód követői figyelnek az ún. külön étkezés. Hogy mi ez és hogyan kell gyakorolni, azt meglehetősen nehéz megérteni, de akkor is bemutatjuk Önnek ennek az étrendnek az alapelveit, ami elég ahhoz, hogy megismerje a receptek néhány titkát.
A külön táplálkozás alapelvei
Minden termék több fő típusra oszlik. Feltétel szerint 16 csoportra oszthatók: hús, hal, baromfi, vaj és tejszín, kenyér, gabonafélék, burgonya, gyümölcs, zöldség, különféle tej, tojás, dió stb. A cikkhez csatolt táblázatban megismerkedhet a termékcsoportok pontos felosztásával.
Például a húst, a halat és a baromfit gyakran szolgálják fel különféle köretekkel, és a táblázat azt mutatja, hogy ennél az élelmiszercsoportnál csak a keményítőt tartalmazó zöldek és a nem keményítőtartalmú zöldségek alkalmasak. Ugyanakkor a tojás zöld és nem keményítőtartalmú zöldségekkel fogyasztható.
A külön étkezés elveit röviden felvázolhatjuk a következő pontokban:
1. Az egyik étkezés során kerülni kell a halakat rizzsel, kenyérrel, hússal, szószokkal, édességekkel. Használatuk szigorúan ellenjavallt külön étkezésekben.