A kevesebb fehérje és több szénhidrát fogyasztása meghosszabbítja az életet
Az alacsony fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend meghosszabbítja az életet és fenntartja az agy egészségét - derül ki az UPI által idézett kutatási eredményekből.
"Régóta tudjuk, hogy az alacsonyabb táplálékbevitel meghosszabbítja az életet" - mondta Christopher Proud, a dél-ausztráliai Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézet vezetője. "Valamivel ezelőtt világossá vált, hogy a magas fehérjefogyasztás lerövidíti az életet, és most már tudjuk, mi ez ennek oka. " Kifejtette, hogy a túlzott fehérjebevitel felgyorsíthatja a fehérjeszintézist és hibás fehérjék megjelenéséhez vezethet, amelyek korai halálozás kockázatával járnak - írja a BTA.
A kutatók hipotézisüket azzal tesztelték, hogy a gyümölcslegyeket és a férgeket magas fehérjetartalmú étrendnek vetették alá. "Mivel ez az összefüggés az embereknél létrejött, az eredmények valójában azt mutatják, hogy az alacsonyabb fehérjefogyasztás meghosszabbíthatja-e életünket" - mondta Proud.
Nemcsak a fehérjebevitel csökkentését, hanem a szénhidrátfogyasztás növelését is javasolja, amelyek régóta összefüggenek az egészségtelen étkezéssel. "A szénhidrátoknak régi rossz hírnevük van, de a legfontosabb a" jó "és a" rossz "szénhidrát közötti egyensúly és az ismeretek között van" - mondta Proud.
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint az olyan étrend, amely jelentős "jó" szénhidrát- és rosttartalmú ételek bevitelét tartalmazta, 24 százalékkal csökkentette a vastagbél-lakk, a szívkoszorúér-betegség, agyvérzés és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.