A kenyér ára 30% -kal emelkedik

A kenyér, a legolcsóbb és a legszegényebb étel a szegény bolgárok számára, várhatóan akár 30% -kal is drágul. A rossz hírt Mariana Kukusheva, a Sütők és Cukrászok Országos Szakszervezetének (NBSHS) elnöke jelentette be.

emelkedik

A boltban található összes kenyérfajtából csak hat készül a bolgár állami szabvány (BDS) szerint. Tanúsítványuk nemcsak azt bizonyítja, hogy biztonságosan fogyaszthatók, hanem minőségüket is garantálják.

A kenyérgyártás jóváhagyott szabványai 2011-ben léptek hatályba, amikor csak három típus kapott bizonyítványt - fehér, "Dobrudja" és típus. Ez év elejétől rozs, rozs-búza és teljes kiőrlésű kenyér is szerepel.

Bár megkülönböztető minőségi pecsétjük van, nagyon egyszerű összetevőkből - lisztből, élesztőből vagy élesztőből, sóból és vízből - készülnek. Így a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (BFSA) jóváhagyása után elindultak a kiskereskedelmi láncok felé.