A jégsaláta erősíti a csontokat Hírek

A jégsaláta tápanyagtartalma nem túl jó hírű. Ez azonban nem teljesen megérdemelt - csupán táplálkozási tulajdonságai kevésbé lenyűgözőek, mint más leveles zöldségeké.

erősíti

A jégsaláta néhány alapvető tápanyag forrása, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma. Bár nem lehet elvárni, hogy olyan előnyöket nyújtson, amelyeket más leveles zöldségek hoznak, ez egy finom kiegészítője az étrendnek, amely mégis gazdagítja az étlapot.

A legtöbb kalória a szénhidráttartalomnak köszönhető. Két csésze jégsaláta mennyisége 4 g szénhidrátot és 1,8 g élelmi rostot tartalmaz. A szénhidrátok üzemanyagként szolgálnak az idegrendszer működéséhez és támogatják az izomösszehúzódásokat. Az élelmi rostok hosszabb ideig hagyják a jóllakottság érzetét, és hasznosak a székrekedés ellen.