A Harvard tudósai kifejtették a tejtermékek egészségkárosodását

kifejtették

A Harvard Egyetem szakértői azt tapasztalták, hogy a tej, a sajt és a túró hasznos tulajdonságaik ellenére is sok egészségügyi veszélyt jelent. Ezt állítja az American Medical Association Pediatrics folyóiratban megjelent cikk.

A tanulmány a következő mintát találta: azokban az országokban, ahol az emberek nem isznak tejet, a csonttörések száma lényegesen alacsonyabb, mint azokban az országokban, ahol az emberek aktívan felveszik ezt a terméket étrendjükbe.

Szakértők szerint a csont szilárdságához általában használt kalcium kevésbé hatékony, mint a D-vitamin.