A hajdina váratlan előnyei és mellékhatásai
Cikkek
A hajdina váratlan előnyei és mellékhatásai
Mariana Toncheva/20.07.2020 08:45 Kategóriák: Hírek, Diéta Megjegyzés hozzáadása
A hajdina (hajdina) egyik legváratlanabb jele, hogy nem a gabonafélékhez, hanem a gyógynövények családjához tartozik. A Szibériai Szövetségi Egyetem tudósai nemrégiben felfedezték a népszerű gyógynövény tulajdonságát az élet meghosszabbítása érdekében. A Cereal Science tudományos folyóirat publikációjában szakértők azt állítják, hogy a hajdina fogyasztása elősegíti a sirutin 1 (SIRT1) fehérje termelését, ami meghosszabbítja a test életét.
A tudósok ismerik a hajdina egyéb hasznos tulajdonságait.
Javítja a szívműködést. Tanulmányok kimutatták, hogy a hajdina képes csökkenteni a gyulladás, a rossz koleszterin és a triglicerid szintet, megakadályozva ezzel a szív- és érrendszeri betegségek megjelenését. A tudósok szerint a népszerű gabonafélék tartalmaznak fitonutriens rutint, egy antioxidánst, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a magas vérnyomást.
Segít a fogyásban. A hajdina fehérjében és rostokban gazdag, ami fogyasztása után hosszan tartó teltségérzetet biztosít. Ez segít elkerülni a túlevést azáltal, hogy csökkenti az összes elfogyasztott kalória mennyiségét.
Javítja az emésztést. Nagy mennyiségű rost birtokában a hajdina javítja a bélmozgást, megakadályozza a gyomorrákot és a gyomorfertőzést, és hozzájárul az emésztőrendszer megfelelő működéséhez.
Megelőzi a cukorbetegséget. Az American Diabetes Association szerint a hajdinában található fitonutriens rutin védőhatással bír az inzulinjelzés fenntartásával, és képes harcolni az inzulinrezisztencia ellen.
Csökkenti a rák kockázatát. A hajdina kvercetint és rutint tartalmaz - ezek a növényi antioxidáns vegyületek küzdenek a DNS-t károsító szabad gyökök ellen, ami rákos sejtek kialakulását okozza.
Biztonságos a gluténérzékenyek számára. A hajdina gluténmentes, ami biztonságosabbá teszi a lisztérzékenységben vagy gluténérzékenységben szenvedők számára. Segíthet megelőzni az emésztési problémákat - székrekedés, hasmenés, puffadás és áteresztő bél szindróma.
A hajdina ártalma. A hajdina jótékony tulajdonságai mellett mellékhatásai is vannak. Túl sok hajdina elfogyasztása esetén fennáll annak a veszélye, hogy allergiát kap a specifikus tünetekkel, beleértve a száj duzzadását, csalánkiütést és bőrkiütéseket.
Hozzászólások
A hónap tanácsadója
Dr. Vesela Stoichkova dm
Dr. Vessela Stoichkova MD a szófiai Happy Smiles fogászati klinika alapítója és vezetője. 2003-ban kitüntetéssel diplomázott a szófiai Orvostudományi Egyetemen, és a moszkvai Állami Orvosi és Fogorvosi Egyetemen nyert egy specializációs pályázatot, ahol 2008-ban orvosi doktori fokozatot szerzett. Dr. Stoichkova 2008 és 2019 között a moszkvai VIP-klinika "Hollywood Dentistry" fogszabályozási osztályának vezetője volt. 2018-ban a szófiai Orvostudományi Egyetemen közegészségügyi és egészségügyi menedzsment mesterképzést szerzett.