A gyümölcsök és zöldségek 5 egészségügyi előnye

egészségügyi

Minden alkalommal, amikor zöldséget vagy gyümölcsöt fogyaszt, remek koktélt kap az öregedésgátló tápanyagokból, amely jótékony hatással lesz az egészségére. A komplex szénhidrátok mellett a rostok, vitaminok, ásványi anyagok, a természetes ételek tartalmaznak fitokémiai anyagoknak nevezett anyagokat (a phyto görögül növényt jelent). Támogatják az egészséget és védenek a betegségekkel szemben.

A mai napig több mint 100 különféle fitokémiai anyag ismert és még mindig felfedezés alatt áll. A paradicsomban található likopin például véd a rák ellen. Sok más védi testét a mindennapi élet káros hatásaitól, fenntartja az egészséges immunrendszert vagy segít stabilizálni a hormonokat.

EGYÜTTMŰKÖDÉSEK A HAGYOMÁNYOS ÜZEMEKBEN

Megtalálhatók fokhagymában, hagymában, póréhagymában, és kiderült, hogy védőhatással bírnak a rák és a szívbetegségek ellen, segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és a homociszteint, hígítani a vért

ANTOCIANIDINOK és PROANTOCIANIDINEK

Különösen gazdag ezekben a vegyületekben a bogyók, a meggy, a szőlő, és köszvényben és bizonyos típusú ízületi gyulladásban ismert gyógyító tulajdonságaikról.

BIOFLAVONOIDOK

Amellett, hogy erős antioxidánsok, ezek az anyagok fokozzák a C-vitamin jótékony hatását, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek és erősítik az ereket (segítenek a visszér vagy az íny vérzésében). A legjobb táplálékforrás a citrusfélék, eper, brokkoli, meggy, szőlő, papaya, dinnye, szilva, paradicsom