A görögdinnye és a dinnye darabokban veszélyes a munkaerő
Egy-két óra napsütés után fogyasztásra alkalmatlanná válnak
A szeletelt gyümölcsöt hűtőszekrényben kell tárolni
A főtt kukorica romlik, ha nem tárolják 65 fok feletti hőmérsékleten
A görögdinnye, amelyet a kereskedők darabonként értékesítenek, nyáron veszélyesek. Ennek oka, hogy ha egyszer felszeletelték, ha a görögdinnyét közvetlen napfényben tartják, és nem a hűtőszekrényben, akkor baktériumok nőnek benne.
Szakértők szerint egy-két óra elteltével az állványon a felszeletelt görögdinnye veszélyessé válik. Ugyanez vonatkozik a dinnyére és az egyéb szeletelt gyümölcsökre, amelyeket az évszakban az élelmiszerellátás higiéniai követelményeinek megsértésével kínálnak.
"A kereskedők szeletelt görögdinnyét és dinnyét tömegesen árulnak, anélkül, hogy a hűtőszekrényben tárolnák őket. A legtöbben abban bíznak, hogy gyorsan eladják őket, és hűvös helyiségek helyett kinti standokra helyezik őket. Az a tény, hogy fóliát tesznek a tetejére, bizonyos mértékben segít, de ha a kinti hőmérséklet legfeljebb két óra lehet, a vágott gyümölcs fogyasztásra alkalmatlanná válik. ".