A fogyás varázslatos formulája a táplálkozási szakemberek szerint - Minden hölgy kedvenc oldala
Tudjuk, hogy a megfelelő fehérje (különösen edzés után) az izom felépítésének és újjáépítésének kulcsa, de a magas fehérjetartalmú étrend a tartós fogyás titka is.
Tanulmányok azt mutatják, hogy ha megduplázza a fehérje bevitelét, akkor az izomtömeg csökkenése nélkül fog fogyni. Egy vizsgálatban a szakemberek 39 beteget 31 napig fogyókúrának vetettek alá. Kezdetben mindannyian ugyanazon étrenden voltak, hogy fenntartsák jelenlegi súlyukat. 10 nap elteltével három csoportra osztották őket, amelyek mindegyike más-más rendet követett: az első csoport az ajánlott mennyiségű fehérjét fogyasztotta, a második - a duplája, a harmadik - pedig a háromszorosát. A résztvevők az utasítások szerint ettek, hogy átlagosan heti kilogrammot fogyjanak. A kutatók azt találták, hogy azok a betegek, akik dupla mennyiségű fehérjét fogyasztottak, képesek voltak zsírvesztésre, anélkül, hogy elveszítették volna az izomtömeget (mindannyian gyakorolták a kezelés során). A háromszoros mennyiségű fehérjét fogyasztó résztvevők nem mutattak jobb eredményeket, mint a második csoport.