A fehérjebevitel károsítja a csontjait?

A jól ismert ásványi anyagokkal, például a kalciummal és a D-vitaminnal együtt, a fehérjebevitel elengedhetetlen a csontok egészségéhez, növelve az edzőterem terhelését.

Mivel számos tanulmány kimutatta, hogy nagy mennyiségű fehérje fogyasztása növelheti a szervezetünk által kiválasztott kalcium mennyiségét, a tudósok arra gondoltak: a túl sok fehérje káros lehet a csontok egészségére.?

csontjait

Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a válasz "NEM".

Táplálkozás az egészséges csontokért

A fehérje és a csontok közötti kapcsolat vizsgálatához a kutatók 560 14–40 éves nőt figyeltek meg, és értékelték a csontok ásványi sűrűségét, valamint az elmúlt 3 évben fogyasztott fehérje típusát.

➡ A nők által fogyasztott fehérje átlagos mennyisége az összes elfogyasztott kalória 15,5% -a.

➡ A sok fehérjét fogyasztó nők csontjainak sűrűsége megegyezik a kevesebbet fogyasztókéval. Más szavakkal, a nagy mennyiségű fehérje nem károsítja a csontokat.

➡ Azoknál a nőknél, akik kevesebb növényi fehérjét fogyasztanak, alacsonyabb az ásványianyag-sűrűség, mint azoknál, akik többet fogyasztanak. Egy másik ok a sok zöldség elfogyasztására.