A fánk és pizzák tengeren történő kereskedelmének megsértése - NOVA

A meglepetés ellenőrzése az egész turisztikai szezonban folytatódik

Tömeges jogsértéseket követnek el a kereskedők, akik fánkokat és pizzákat árulnak a tenger mellett. Ezt az Élelmiszerügynökség ellenőrei állapították meg a Naposparton végzett meglepetésszerű ellenőrzések során. Csapatunk is csatlakozott az ellenőrzéshez.

történő

Az ideiglenes helyszínek elleni fellépés a Naposparton, a Tulajdonosok Uniója jelzésére érkezik. Szerintük a fánkokat, pizzákat és egyéb harapnivalókat árusító fülkék többségében nincsenek meg a szükséges dokumentumok, és nincsenek dokumentumaik sem a termékek származásának igazolására.

A csekk a munkavállalási engedély és a személyzet egészségügyi nyilvántartásának felülvizsgálatával kezdődik. Az alábbiak még fontosabb kérdések az ügyfelek számára.

"Azok az élelmiszerek, amelyek a helyszínen vannak, legyenek felcímkézve, tárolódnak-e a gyártó által meghatározott és megadott megfelelő körülmények között, származási és alkalmassági dokumentumok kísérik-e őket" - magyarázza Dr. Krassimir Kolev a BFSA-tól Burgasz.