A DNS enyhe "rendellenessége" ugyanúgy meghosszabbította az élesztő életét, mint az éhezés
Ez a stressz másik formája, amely kis adagokban előnyös lehet a sejtek számára. Életciklusa során a sejt számos stresszorral szembesülhet, mint például toxinmérgezés, tápanyaghiány, hipoxia és mások. De ezek a tényezők meghosszabbíthatják az életet, ha és kis adagokban. Houstoni kutatók egy másik típusú stresszt fedeztek fel, amely hat a sejtekre - a DNS kibontakozása. Ez a folyamat ugyanazokat a jelátviteli utakat foglalja magában, mint az éhezés, ezt a módszert jelenleg az élet meghosszabbításának egyik legígéretesebbnek ismerik el.
Az öregedő sejt egyik jele a DNS sejtmaggá történő átalakulása. Ugyanakkor egyes szakaszai kibontakoznak, hozzáférhetőbbé teszik a bennük található információkat, de többségük éppen ellenkezőleg hisztonfehérjékké zsugorodik. Ha a DNS intenzíven forogni kezd, akkor ez riasztó jel a sejtek számára. Ez lehet a veszélyes mutációk következménye, vagy oka lehet ezeknek a mutációknak. Ezen a ponton a sejtnek abba kell hagynia a szaporodást, be kell kapcsolnia a DNS-helyreállítási módot és vissza kell állítania az eredeti szerkezetét. Ezek a folyamatok a sejtek stresszreakciójának részei.
A DNS kibontakozása mellett a stresszt más tényezők is okozhatják: a sejtlégzés eredményeként képződő szabad gyökök, toxinok (pl. Etil-alkohol), ionizáló sugárzás, nagy hőmérséklet-különbségek és mások. Mindegyik nagy dózisban a sejtek öregedését és a test halálát okozza. De régóta ismert, hogy kis dózisokban mindez éppen ellenkezőleg, serkenti a sejtek növekedését és osztódását, mivel magukban foglalják a helyreállítás belső mechanizmusait, és ezáltal növelik életképességüket. Ezt a hatást nevezzük hormonnak *, az okozó tényezőket pedig hormonoknak.
A határ a kis és hasznos, valamint a nagy és veszélyes hormon-dózisok között gyakran egyáltalán nem könnyű (például alkohollal). De sok bizonyíték van arra, hogy a stressz meghosszabbítja az életet, mindenesetre a kísérleti állatoknál és szervezeteknél. A Hormetin referenciaértékét, amelyhez képest összehasonlíthat más tényezőket és beállíthatja a biológiai életkorát, jelenleg az étellel bevitt kalóriák korlátozásának, azaz az éhezésnek tekintik.
A houstoni tudósok azt javasolták, hogy a DNS telepítését is hormoninnak kell elvégezni, és tesztelték az élesztő ezen hipotézisét. Az élesztőnek két kópiája van az alapvető hisztonokat kódoló génekről. A segédmásolat az összes hiszton körülbelül 15% -át, a fő pedig - körülbelül 85% -át adja le. Ha mindkettő kizárásra kerül, az élesztő gyorsan elhal, mert a "tekercs tekercs" hiányában a DNS elveszíti térszerkezetét.