A dió jót tesz a bél aktivitásának
A dió napi fogyasztása javíthatja a bélműködést - írja a Science Daily egy amerikai tanulmányra hivatkozva.
Szerzői a Pennsylvaniai Egyetemről azt találták, hogy a dió hozzájárul a bélben található hasznos baktériumok mennyiségének növekedéséhez - írta a BTA.
A vizsgálatba 42 túlsúlyos, 30-65 év közötti ember vett részt. Két hétig az alanyok betartották szokásos étrendjüket.
Ezt követően a résztvevőket három csoportra osztották, és alacsony telített zsírtartalmú étrendnek vetették alá őket. Dió, alfa-linolénsav és többszörösen telítetlen zsírsavak, vagy alfa-linolénsav és olajsav kerültek a különböző csoportok alanyainak menüjébe. A résztvevők hat hétig betartották az étrendet, amelynek során rendszeresen tesztelték őket.
A kutatók megállapították, hogy a bél mikroflóra állapota javult azoknál a résztvevőknél, akik diót fogyasztottak. Megmutatták a hasznos baktériumok, például a Roseburia, az Eubacteria rightsens és a Butyricicoccus mennyiségének növekedését.
A másik két csoport alanyainál hasonló jótékony hatást nem jelentettek.