A C-vitamin hat legfontosabb tulajdonsága

Iskolás kortól mindannyian tudjuk, hogy az aszkorbinsav fő célja a hypovitaminosis elleni profilaxis. Ez a probléma azonban már nem olyan gyakori. Ennek oka a C-vitaminban gazdag zöldségek és gyümölcsök jobb hozzáférése.
Ennek ellenére az aszkorbinsav továbbra is nagyon fontos része az emberi egészségnek. Ezért:
1. Segít a fogyásban. A zsírszövet-anyagcsere hatékonysága a vér normális vagy enyhén emelkedett C-vitamin-szintjén jelentősen megnő.
2. Megakadályozza a szívinfarktus kialakulását. A C-vitamin biológiai jelentősége a véráramlás javítása. Ez a tulajdonság megakadályozza a vérrögképződést.