A cukkini juice fogy

A cukkini főzése csodálatos zöldség, amely szinte az egész Mendelejev asztalt ötvözi.
Szerző: Dr. Geo Neshev, dn
Nemcsak a növény gyümölcsei, hanem a kifacsart gyümölcslé is jót tesz az egészségnek. Számos nyomelemet (kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas), valamint nagy mennyiségű szerves savat és fehérjét tartalmaz.
Ezenkívül rendkívül alacsony a kalóriatartalma. Ezért ajánlott mindenkinek, aki fogyni akar. Gátolja a koleszterin felhalmozódását a szervezetben és véd az elhízás ellen.
A gyomor és a belek nyálkahártyájára gyakorolt enyhe hatása miatt a gyümölcslé ajánlott az emésztőrendszer betegségei esetén. Azok az emberek, akik enyhe vese- és májbetegségben szenvednek, a cukkinit is belefoglalhatják étrendjükbe. Sőt, a levük csökkenti a duzzanatot.
Többek között ez a friss tavaszi ital vérszegénység, egyes idegi és szívbetegségek, enyhe magas vérnyomás esetén ajánlott.
Ízletes és hasznos gyümölcslé előállításához néhány cukkínit kell kiválasztanunk (állítólag a legnagyobb koncentrációjú vitamin közepes méretű, 20-25 cm hosszú mintákban található). Mivel a kéregben sok veszélyes anyag halmozódik fel, kívánatos a hámozása. Tegye a felszeletelt cukkinidarabokat egy facsaróba.