A csokoládé ártalma és a szárított füge előnyei nagyon eltúloznak
Megtekintjük az édes dolgokkal kapcsolatos főbb mítoszokat, mint például a csokoládé, a szárított füge és így tovább. Előnyök és károk? Itt van erről szó!
Mítosz: Az édességek elpusztítják a vitaminokat
FÉL-IGAZSÁG: Valóban, a csokoládék, cukorkák és péksütemények "túladagolása" növeli a B1-vitamin iránti igényt és csökkenti annak raktározását a szervezetben. Ha az embernek hiánya van ebben a vitaminban, akkor gyorsan elfárad és izomgyengeséget érez.
Az édességek túlzott használata "felboríthatja" a magnéziumraktárakat is. Ez nagyobb ingerlékenységet, agressziót, sírást, depressziót, fáradtságot jelent. De ezek a dolgok csak akkor történnek meg, ha az ember tényleg túl sok édességet eszik. Napi két cukorka vagy 2-3 teáskanál lekvár nem fog sokat ártani. Jó, hogy a teát és a kávét nem édesítik, főleg, ha naponta néhány csészét iszol.
Annak érdekében, hogy a hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat ne "bántsa", cserélje le az édes dolgokat gyümölcsökre. Például a banán gazdag magnéziumban. Rendszeres fogyasztásuk pedig nem csökkenti a B1-vitamin ellátást.
Mítosz: Az édesség álmosságot és letargiát okoz. Ezért a munka során jobb feladni a szénhidráttartalmú ételeket.
FÉL-IGAZSÁG: Ez az állítás csak részben igaz. A táplálkozási szakemberek joggal nem javasolják a test folyamatos táplálását csokoládékkal és cukorkákkal. De ha hirtelen megfosztja testét az édességektől, az elkezdhet „tiltakozni” - elviselhetetlen éhség, szédülés és figyelemelterelés érzése támad.
Azok, akik napközben felfrissülnek, nem korlátozhatják teljesen a szénhidráttartalmú ételeket. Különösen, ha szellemi munkával foglalkozó emberekről van szó.