A csodás tárkony

  • maszk alkalmas

  • Gyógynövények és növények
  • Terhesség és születés
  • Veganizmus és vegetarianizmus
  • Vitaminok és ásványi anyagok
  • Minden a babának és a gyereknek
  • Méregtelenítés
  • Fogyókúrák
  • Egészségügyi problémák és állapotok
  • Az egészséges táplálkozás
  • Haj, bőr és köröm
  • hírek
  • Fogyás
  • Gyümölcsök és zöldségek
  • Hasznos egészségügyi tippek
  • Recepciók
  • Sport, edzés és testmozgás
  • Szuperélelmiszerek
  • Étel és ital
  • Táplálék-kiegészítők és termékek
  • Vicces
  • Mi a szürkehályog kutyáknál és milyen kezeléseket kell alkalmazni?
  • Cannabidiol (CBD) - hatás, előnyök, mellékhatások, használati utasítások
  • CBD kristályok: A tiszta kannabidiol miért tesz csodát stressz alatt?
  • Hogyan használjuk a CBD olajat kutyájához?
  • Egészséges életmód - hogyan érhető el néhány egyszerű lépésben?
  • 10 ok, miért érdemes CBD olajat használni a kutyájához?
  • Étvágygerjesztő receptek chiával - 1 rész Megtekintve 44347 alkalommal
  • Holddiéta 2015/2014 - Sikeres étrend az egészséges fogyásért Megtekintve 35655 alkalommal
  • Cickafark - a legelismertebb gyógynövény · Megtekintve 24111 alkalommal
  • A legjobb trükkök a megereszkedett bőr meghúzására fogyás után. Megtekintve 22726 alkalommal
  • Diéta almaecettel Megtekintve 19475 alkalommal
  • 10 tünet, amelyből hiányoznak az ásványi anyagok. Megtekintve 1930 alkalommal
  • Böjt - a legeredményesebb fogyókúrás étrend? 5 alkalommal kommentelték
  • Holddiéta - 2018. évi naptár Hozzászólt 3 alkalommal
  • A különbség a vírusos és bakteriális fertőzések közöttHáromszor megjegyezte
  • Orrmosás - orrmelléküreg-gyulladás, orrfolyás és allergiák gyógymódjaHáromszor megjegyezve
  • Karácsonyi sütik az ünnepi hangulatértHáromszor kommentálva
  • Tartósítószerek E - megengedett és veszélyes! 2 alkalommal kommentelték

Tárkony évelő növény, magassága 1 m. Augusztus-szeptemberben virágzik, termése októberben érik. Hazája Kelet-Szibéria és Mongólia, de Oroszország európai részén, Nyugat-Szibériában is megtalálható. Száraz és napos helyeken, a pusztákon és a mezőkön növekszik. Gyakorlatilag mindenhol termesztik, mivel nem szeszélyes.

A növény leveleit gyógyászati ​​célokra használják. Gyűjtése a virágzás kezdetén, a levelek megjelenésekor történik, amikor az egyes részeiben maximálisan felhalmozódik a hasznos anyagok mennyisége. Növekedésének első három évében tartják a leghasznosabbnak. A levelekből kötegek készülnek, és sötét helyen szárítják, a levegőhöz jutva. A gyümölcsök, gyökerek és magvak száríthatók a napon. A gyökereket keresztben körökre vágják. Ha az alapanyag kellően megszáradt, a virágokat és leveleket könnyen porrá őrlik. Szárított Növény Dobozokban vagy papírzacskóban tárolja hűvös, jól szellőző helyen. A tárkony 45% szénhidrátot és 25% fehérjét tartalmaz. Föld feletti része karotint, illóolajat, savat, alkaloidokat, flavonoidokat, kumarinokat, tanninokat, gyantákat, A-, B1-, B2- és C-vitamint, valamint jelentős mennyiségű mikro- és makroelemet (foszfor, kalcium, kálium, vas). BAN BEN illóolaj jelen lévő sabinene, mircén, szeszkviterpén frakció, gyanta, metilhavikol, okimén, phellandrene.

A növény gyulladáscsökkentő, sebgyógyító, vizelethajtó, görcsoldó, tonizáló, tonizáló, karminatív, nyugtató és féreghajtó hatású. Csökkenti a görcsöket és normalizálja a gyomortevékenységet, fokozza a gyomornedv képződését, elősegíti az étvágy és az emésztés javulását, a légzőszervi megbetegedések (hörghurut, tuberkulózis, tüdőgyulladás) sikeres kezelését, erősíti az érfalakat, segít a vér tisztításában és telítésében. tápanyagok. Hasznos idegrendszeri megbetegedések és depresszió esetén, erősíti az immunrendszert, pozitív hatással van a férfiak egészségére, és az endokrin mirigyek, különösen a nemi szervek funkciói vitalitást adnak. Tárkony -ban jár avitaminózis és ajánlott étrendi táplálkozás.

A főzésben

Köszönet nekik fűszeres frissítő íz és aromás tulajdonságok frissen és szárítva egyaránt használják az éttermi és az otthoni főzésben. Aromás leveleit salátákba, előételekbe teszik, ecet ízesítésére. Fűszerként sok zöldség- és húsételhez (birka- és vadhús), valamint rizses ételekhez, főtt és szárított halakhoz, omletthez, majonézhez, szószokhoz adják. Leveseknél is használják, a főételek könnyű köreteként is szolgálhat, nagyon jó tengeri ételekkel, baromfival és tojással kombinálni.