A csipkebogyó gyógyító tulajdonságai

Még Hippokratész is gyulladáscsökkentőként használta gyümölcsét

gyógyító

A csipkebogyót Észak-Amerikából és Közép-Ázsiából hozták Európába. Ez egy 2-3 métert elérő cserje. Az ókori görögök a vitalitás, a szépség és a béke szimbólumának tartották, a rómaiak számára pedig a hiedelmek tisztaságát és a kötelességhűséget testesítették meg.
A csipkebogyó a termesztett rózsa őse, amelyből több mint 1000 fajta jött létre. Gyümölcsei tanninokat, cukrokat, pektint, fitoncideket, citrom- és almasavat, illóolajat, flavonoidokat, nikotinsavat, C-, B1-, B2-, K-, A-, PP-, P-vitamint, valamint kalcium-, kálium-, magnézium-, stb.

Gyümölcsét gyógyszerként és élelmiszerként használják. Frissen és szárítva fogyasztják.
Megállapították, hogy a lassú száradás (napsütésben) 30 - 40 fokon a C-vitamin 80% -os pusztulásához vezet bennük. A csipkebogyó értékes tulajdonságait gyors szárítással (80-100 Celsius fok) egy órán át megőrzik, majd hagyják őket a szokásos hőmérsékleten a folyamat befejezéséhez.

Még Hippokratész is csipkebogyót használt gyulladáscsökkentőként. Később kutyaharapás okozta sebek kezelésére használták, ezért régóta kutyarózsa.
A középkorban megjelent Jerome Bosch könyve, amelyben gyümölcslé, szirup, olaj és kenőcs formájában csipkebogyó alkalmazását ajánlották hemoptízishez, hányáshoz, ínygyulladáshoz és dizentériához.

Pauling angol tudós szerint a növény gyümölcseinek gyógyító hatása a bennük lévő nagy mennyiségű C-vitaminnak köszönhető, amely segít megfázás, neuropszichiátriai fáradtság és mások esetén. Ennek oka a vitamin antioxidáns tulajdonságai, amelyek lassítják az öregedést, megakadályozzák az érelmeszesedést, agyvérzéseket és a szívrohamokat, javítják a kapillárisokat, és megakadályozzák a duzzanatok és az ascites kialakulását.
A csipkebogyó széles skálájú

1. Gyulladáscsökkentő hatású és sebek kezelésére szolgál.
2. Növeli a test ellenállását és erősíti az immunrendszert.
3. Hatékony a skorbut, a mentális fáradtság és a megfázás kezelésére.
4. Megakadályozza és lelassítja a plakk felhalmozódását az erekben és a sterilitást.
5. Kedvezően hat a gyomor-bélrendszeri és a hörgő nyálkahártya gyulladására.
6. Csökkenti a vércukorszintet.
7. Serkenti a vérkeringést.