A brokkoli kivonatról kiderült, hogy jelentősen javítja az autizmus tüneteit; szulforafán molekula
A keresztesvirágú zöldségekben, például a brokkoliban és a karfiolban természetesen megtalálható erős rákellenes tápanyag jelentősen javíthatja az autista férfiak és fiúk egészségi állapotát. A The Proceedings of the National Academy of Sciences folyóiratban megjelent tanulmányból kiderül, hogy a szulforafán antioxidáns vegyület képes megfordítani az autizmus spektrum rendellenességeivel (ASD) kapcsolatos leggyakoribb tünetek menetét.
Bár az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja (CDC) szerint jelenleg nincsenek olyan gyógyszerek a piacon, amelyek enyhíthetnék vagy kezelhetnék az autizmus spektrum rendellenességeit (ASD), egy placebo-kontrollos, randomizált, kettős-vak kísérleti tanulmány mást mutat. A legtöbb, a brokkoliban található szulfafafán kimutatták, hogy drámai módon javítja a társas interakciókat és a verbális kommunikációt ASD-s diagnosztizált férfiaknál és fiúknál, valamint csökkenti a hiperaktivitást, az ingerlékenységet és az autizmus spektrumának egyéb rendellenességeit.
44, 13-27 év közötti férfin végeztek tanulmányt, amely azt mutatta, hogy 18 hétig tartó, szulfafafánban gazdag brokkoli hajtás kivonat fogyasztása után a férfiak több mint fele jelentős javulást észlelt az egészségben. A viselkedésbeli rendellenességek szintén jelentősen csökkennek a kezelés eredményeként, csakúgy, mint a lipidperoxidáció és a neuroinflammáció. Ugyanezek a férfiak javulást tapasztalnak az antioxidáns kapacitás, a glutation szintézis, a mitokondriális funkció és az oxidatív foszforiláció terén is.
"A kisebb toxicitást mutató sulforaphane-t azért választották, mert szabályozza azokat a géneket, amelyek megvédik az aerob sejteket az oxidatív stressztől, a gyulladástól és a DNS károsodásától, amelyek mind ismertek, és valószínűleg az ASD mechanikai tulajdonságai is" - írják a szerzők.