A bolgárok 60% -a havonta többször gyorséttermekben étkezik

A Hesburger az év eleje óta a legnagyobb hirdető a szegmensben

írta Mara Georgieva

A bolgárok mindössze 7% -a soha nem látogat gyorséttermet, 45% -uk hetente legalább egyszer eszik, 15% -uk pedig havonta többször. Ezt mutatja a Nielsen Atmosphere Bulgaria Agency és a bolgár nemzeti testület felmérése az online adatgyűjtés módszeréről 500, 15 év feletti résztvevő körében, az internet használatával.

bolgárok

Miért gyorsétterem

A válaszadók, akik legalább időnként ellátogatnak a gyorséttermekbe, gyorséttermet fogyasztanak, mert "ott finom ételeket kínálnak" (42%). Hasonló százalék jár oda a "gyors kiszolgálás" és a "spontán" miatt, amikor éhesek. A felmérésben résztvevők többsége (37%) azért választja a gyorséttermet, mert az közel van a helyükhöz (otthon vagy hivatal). Több mint egynegyede értékeli a jó árakat.

A válaszadók leggyakrabban gyorséttermekbe látogatnak el ebédelni (69%) - ez tipikus választás a nagyvárosok lakói számára. Az ügyfelek közel harmada vásárol reggelit (főleg kisebb falvakban), 26% - vacsorát (főleg Szófiában), 11% -uk pedig "különféle finomságok miatt" áll le.

A vizsgálatban résztvevők 28% -ában a közvetlenül az étteremben történő fogyasztás dominál, 18% pedig általában házhoz vásárol ételt. A válaszadók több mint fele azonban néha a helyszínen fogyaszt el ételt, máskor pedig hazaviszi (a válaszokban nincs jelentősen domináns lehetőség).