90 napos diéta - receptek - 17. oldal BG-Mamma
Fehérje nap Tejes saláta sült borssal
Szükséges termékek:
leszűrt joghurt vagy magas zsírtartalmú tej
sótalan túró
sült paprika
finomra vágott fokhagyma vagy fokhagymapor
őrölt feketebors
Az elkészítés módja:
Keverje össze a tejet és a túrót 1: 1 arányban. A sült paprikát apróra vágjuk, és a fokhagymával és a fekete borssal együtt hozzáadjuk a keverékhez. Meghinthetjük egy kis petrezselyemmel.
Sovány édességek lekvárral
A tésztához:
2 csésze olaj
1 csésze meleg víz
2 csésze cukor
1 ammónia-szóda
1/2 teáskanál sütőpor
szódabikarbóna a kés hegyén
1-2 csomag vanília
Liszt - annyi, amennyi egy puha tésztához szükséges
Ragasztáshoz: választott lekvár
Megszórni: porcukor 2 vaníliával elkeverve
Az elkészítés módja:
A lisztet szódabikarbónával és sütőporral összekeverjük. Keverje össze a cukorral, és készítsen egy lyukat, amelyben az olajat öntik. Az ammónia-szódát meleg vízben feloldjuk, és más termékekhez adjuk. Adjunk hozzá 1-2 vaníliát. Gyúrjon egy puha tésztát, és hagyja pihenni 30 percig. Ezután a tésztát vékony kéreggé nyújtják, és tortaformákkal vagy csészével ellátott figurákat vágnak ki belőle.
Az édességeket sütőpapírral bélelt tálcába rendezik. 175 fokon sütjük. Készen állnak, amikor halvány rózsaszínűek, majdnem fehérek. Vegyük ki kihűlni, majd ragasszuk meg lekvárral, és szórjuk meg porcukorral és vaníliával. 1-2 nappal előtte állni hagyják
MEGVESZTELEK "NYELVE EL A NYELVET" (a recept Labrex szerint van) - http://www.bg-mamma.com/index.php?topicrefid=18;topic=297129.msg… 37736 # msg16737736
2 doboz sprite/talán még egy alkoholmentes - nekem "Derby-orangeade" /
2 csomag leveles tészta kicsi vagy 1 nagy
2 alma
1 csésze cukor (csökkenthető ¾-re)
tehénvaj (kb. 200–250 g)
vanília, fahéj, ha szükséges
Hámozza meg az almát, vágja le a magját és vágja szeletekre.
A tésztát (a nagy csomag) 10 téglalapra, és mindegyik téglalapot átlósan két háromszögre vágjuk. A háromszög széles részébe tegyen egy szelet almát, és tekerjen, mint egy muffint.
Megolvasztjuk a vajat és a cukrot, hozzáadjuk a vaníliát.
Öntsük a zsemléket tálcába rendezve.
Csepegtesse le a sprite-tel, és ha szükséges, szórja meg fahéjjal.
200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
500 g liszt
10 g sütőpor
70-80 ml olajat
enyhén meleg víz közepesen puha tésztához - kb. 150 ml
1 evőkanál. szol
1 tk cukor
A lisztet egy tálban összekeverjük a sóval, a sütőporral és a cukorral. Öntsük bele az olajat, és kézzel vagy kanállal keverjük össze, amíg omlós nem lesz. Add hozzá apránként a vizet, amíg nem tapadó, közepesen puha tésztát kap. Hagyja állni 10-15 percig.
A tésztából 6-7 golyó készül. Melegítsen egy nagy száraz serpenyőt a főzőlap kapacitásának 2/3-ig. Tekerje meg az összes labdát a serpenyő aljának méretéig, és süsse kb. 2 percig mindkét oldalán. Fogyasztják őket forrón is, vajjal kikenve és tetszés szerint díszítve, vagy főétel mellé tálalva.
Ezt a receptet találták ki, a termékek mennyisége mindenki személyes preferenciáinak megfelel!
Szükséges termékek:
Gomba, babarépa, brokkoli, hagyma, fokhagyma, szójaszósz, só, bors, bazsalikom, sajt és sajt
Tegye a megmosott és felszeletelt gombákat egy serpenyőbe. Megszórjuk reszelt sajttal, bazsalikommal és borssal. Tegye a tetejére az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Sárgarépa és brokkoli következik. Fűszerezzük sóval, borssal és szójaszószsal. Öntsön egy kevés vizet, fedje le az edényt fóliával, és hagyja körülbelül fél órán át forralni. Távolítsa el a fóliát, hogy felforrjon a víz, és mielőtt elkészülnek, megszórjuk sárga sajttal, és hagyjuk még néhány percig sütni a sárga sajtot!
Spagetti spenóttal
Fél csomag spagetti
100-200g spenót
7-8 fekete olajbogyó
2-3 gomba
5-6 meggyparadicsom
néhány szárított, pácolt paradicsom
50ml. növényi krém főzéshez
Forraljuk fel a spagettit, és ez idő alatt készítsük el a mártást:
Pörkölted a spenótot, én fagyasztva használom, hozzáadom a gombát, és amikor készen vannak, csökkentse a tüzet, tegye hozzá az olajbogyót és a napon szárított paradicsomot (tehet kaparást is, ha úgy tetszik). Amikor a víz forr, adjuk hozzá a felezett meggyparadicsomot, és keverjük kb. 1 percig. Végül tetszés szerint adjuk hozzá a tejszínt, a sót és a fűszereket (én adok hozzá borsot és oreganót).