90 napos diéta - receptek - 11. oldal BG-Mamma

Olíva falatok
Szükséges termékek:

napos

* 500 g leveles tészta
* 200 g kimagozott fekete olajbogyó
* paradicsom szósz
* petrezselyem

Az elkészítés módja:

A tésztát négyzetekre vágjuk. Az olajbogyókat összekeverjük a paradicsompürével. Helyezze a keveréket a négyzetre. Kikent serpenyőben készre sütjük, és friss petrezselyemmel díszítjük.
Gomba, paprika stb. zöldségek.

500 g típusú liszt/1150 típus /
280 ml vizet
2 teáskanál cukor
2 teáskanál szol
1 csomag száraz élesztő
2 evőkanál. olaj

Gyúrjon puha tésztát. A kenyérsütő gépet tésztaprogramon használom, 90 percig. Az összes terméket feltettem/olaj nélkül/és miután gömb képződött, hozzáadom az olajat. A program végén körülbelül 9 kenyeret formálunk és rendezünk sütőpapírra. Amikor eltávolítom a tésztát a gépből, megkenem a kezem, hogy a tészta ne ragadjon meg. A süteményeket hagyjuk kelni, és ventilátoron 150 fokon megsütjük.

PS A receptet a Cooking Forum-ból vettem, de kicsit megváltoztattam, hogy alkalmas legyen a szénhidrátnapra.

SEKERPARE Erdinch receptje szerint

Termékek:
1h porcukor
1/2 tasak. margarin, mondjuk 125g
1/2 óra búzadara
2 óra Liszt
1 darab . tojás
2. cikk vanília,
2. cikk sütőpor

SZIRUPNAK
3h víz
3h cukor
lé 1/2-re. friss citrom

nagyon jól keverje össze a tojást, a porcukrot és a margarint. Fokozatosan és óvatosan adjuk hozzá a többi terméket. Golyókat formázunk és tálcába rendezzük, az elrendezett golyókat megkenjük a tojássárgájával, a tetejére mogyorót töltünk. 150 ° C-os előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.

Miután azonnal kivette a sütőből, öntsön előre elkészített és jól lehűtött sziruppal (szirup: a cukrot és a vizet körülbelül 15 percig forralják, mielőtt a tűzről levesszük, adjunk hozzá friss citromlevet, hűtsük le vízfürdőben)

Pety brownie
1 teáskanál = 240 ml

1/2 ek olvasztott vaj
1 tk cukor
2 tojás
1 teáskanál folyékony vanília
1/3h.h. kakaó
1/2 ek liszt
1/4tsp.sol
1/4 teáskanál sütőpor

Felverjük az olvasztott vajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát. Ezután adjuk hozzá a kakaót, a lisztet, a sót és a sütőport. A kapott keveréket öntsük előre olajozott és enyhén lisztezett serpenyőbe. 180 fokon sütjük kb. 25 percig.

Hozzáadhat nyers diót és kandírozott narancshéjat.Én így tettem, és rettenetesen illatos lett.

Itt van egy ajánlás Ujasia:
"A tojásokat helyettesíthetjük almapürével - 1 tojás egyenlő két evőkanál pürével. De alapvetően vannak olyan receptek a könyvben, ahol tojás van, így nem megsértés, ha időnként klasszikust készítünk."

Hogyan készítsünk finom steaket - videó Gordon Ramsey-vel:)


Sült marhahús


Csirke citrommal

Pite sovány töltelékkel és zsemlemorzsával

3 kész kéreg (török ​​yufkából)
spenót és póréhagyma/olíva paszta és lyutenitsa/bármi megengedett egy szénhidrátnapra
1v.ch. víz
1 csésze zsemlemorzsa

A kéregeket egymásra halmozzuk, és késsel felvágjuk, miközben süteményt vágunk. Ezután az egyes háromszögek felső (lekerekített) végére kerül a töltelék. Gurul, mint egy zsemle. Az éles rész felülről érkezik, majd a darabot vízben megolvasztják és mindkét végén zsemlemorzsában forgatják. Ez az eljárás a többi darabbal. Rendezd ki egy kivajazott serpenyőben és süsd meg.

A hüvelyesek napja
Töltött cukkini


Megmondom, hogyan kell felkészülni, és az arányokat, melyeket maga dönt.