9 gluténmentes étel; Modernség

szénhidrát cukor

9 gluténmentes étel

Itt található a 9 gluténmentes termék teljes listája:

Csicseriborsó

"A csicseriborsó remek étel, amelyet a gluténmentes étrendbe be kell illeszteni" - mondja Jones. A csicseriborsót használhatja a liszt sütésének helyettesítésére (vegye figyelembe: kenyér és pizza).

Fél csésze: 110 kalória, 2 gramm zsír, 27 g szénhidrát, 0 g cukor, 130 mg nátrium, 6 g rost, 6 g fehérje.

Krumpli

"Gyakran a glutén fogyasztása során az emberek csomagolt gluténmentes ételeket fogyasztanak, ahelyett, hogy egészséges keményítőket választanának, például burgonyát, amely kétszer annyi káliumot tartalmaz, mint a banán, ugyanakkor keményítőt is tartalmaz, amely lassan felszívódik és jót tesz a bél egészségének.".

1 közepes burgonya: 160 kalória, 0 gramm zsír (0 g szérum), 37 g szénhidrát, 2 g cukor, 15 mg nátrium, 5 g rost, 4 g fehérje

Kukorica

"Sok gluténmentes ételben kevés rost és fehérje van, ennek tulajdonképpen a kukorica jó forrás" - mondja Jones. Szóval próbáld ki a kukoricalisztet. "Használjon kukoricatortillákat, vagy fogyasszon kukoricát, hogy ételeivel megtöltse a tányér keményítőtartalmú részét" - mondja.

1 kukorica: 120 kalória, 2 g zsír (0 g szérum), 17 g szénhidrát, 5 g cukor, 30 mg nátrium, 3 g rost, 4 g fehérje

Pisztácia

"A pisztácia nemcsak gluténmentes, hanem egyike a legalacsonyabb zsírtartalmú, a legalacsonyabb kalóriatartalmú reggelinek dióval. Annak érdekében, hogy a saláta gluténmentes maradjon, miközben biztosítja ezt a ropogósságot, próbáljon pisztáciát használni krutonnal helyett ”- mondja Elizabeth Shaw, az RDN Plus, mivel a pisztácia jó fehérjeforrás és rostforrás.