8 egészséges alternatíva a rossz ételekhez - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról,
Sokkal egészségesebb alternatívák léteznek, amelyek a legigényesebb ízeket is kielégítik
Az egészséges táplálkozásnak nem kell a jó ízlés rovására mennie. Számos egészséges étel létezik, amely az egészségesebb termékeket felválthatja anélkül, hogy rontaná az ételek ízét. Legyen szó fagylaltról vagy spagettiről, sokkal egészségesebb alternatívák léteznek, amelyek kielégítik a legigényesebb ízeket is, miközben megőrzik a derék tökéletes vonalát - írja az oldal "organikusan".
1. Quinoa rizs vagy spagetti helyett
A fehér rizs és a spagetti egyszerű szénhidrátokat tartalmaz, és nem túl gazdag tápanyagokban. De a quinoa - ez a csodálatos ősi gabona tele van fehérjével és mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. A rizshez és a spagettihez hasonlóan a quinoa is felszívja a folyadékokat, és ideális különféle mártásokhoz való főzéshez.
2. Fagylalt helyett gyümölcsszorbet
A hagyományos fagylalt tele van hozzáadott cukorral, emulziókkal és tartósítószerekkel (a pasztőrözött tejről nem is beszélve). Olyan egyszerű a fagyasztott gyümölcsöket turmixgépben őrölni - eper, banán, áfonya, ananász, mangó stb. - és szerezzen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag desszertet felesleges zsír és kalória nélkül. Ha kedveli a fagylalt tejszerű ízét, adhat hozzá egy kis bio joghurtot a gyümölcshöz.
3. Diótej tehéntej helyett
A hagyományos tej tele van peszticidekkel, hormonokkal és a géntechnológiával módosított szervezetek melléktermékeivel, és a pasztőrözött tej valószínűleg az egyik legkevesebb tápanyag-szegény termék, amelyet tévesen "nagyon egészségesnek" nyilvánítottak. A diótejet nagyon könnyű elkészíteni, ha egyszerűen áztatja a diót vízben, majd turmixgéppel őrli meg. Mandulával, kesudióval, makadámiadióval vagy lenmaggal vitamint és omega-3 zsírsavakat tartalmazó tejet készíthet, amelyet teste könnyen felszívhat.