8 A dátumok hihetetlen előnyei Medjul - Alternatív gyógyászat
A Medjul dátumok lenyűgöző előnyei közé tartozik a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésének képessége, a csont ásványi sűrűségének javítása, a megismerés védelme és az anyagcsere fokozása. A Mejul dátumok biztosítják a hormonok megfelelő termelését, optimalizálják az emésztést és elősegítik a normális növekedést és fejlődést.
Mik a Medjool dátumok?
Ezek a dátumok a Medjool pálmafafajta gyümölcse, amely tudományosan Phoenix dactylifera néven ismert. Ezt a fát évezredek óta termesztik édes gyümölcsei miatt - a dátum, amely egy követ tartalmaz, és a fajtától függően vörös és sárga színű, érett állapotban. A mejul dátumokat gyakran királyi dátumoknak nevezik, és sokkal lágyabbak is, mint a félszáraz vagy száraz fajták. A dátumok általában legfeljebb 7 cm hosszúak és 3 cm szélesek, és gyakran ráncos vagy dehidratált alakúak. A legtöbb bolti dátum szárított, de néhány üzlet friss dátumot is kínál.
Bár ezek a fák Irak és az ókori Perzsia régiójában honosak, az egész világon elterjedtek - Spanyolországtól és Észak-Afrikától Mexikóig és az Egyesült Államokig. A legtöbb dátumot azonban továbbra is a Közel-Keleten gyártják és exportálják. Szárított formájukban hosszú az eltarthatósági idő, gazdag élelmi rostokban, káliumban, mangánban, rézben, B-vitaminokban, A-vitaminban, magnéziumban és kalciumban.
Táplálkozási tények
A Mejul dátumok energiát és kulcsfontosságú ásványi anyagokat, például kalciumot, foszfort és káliumot szolgáltatnak. Tartalmaznak továbbá B-vitaminokat (tiamin, riboflavin, niacin, folát és B6-vitamin), K-vitamint, A-vitamint, nátriumot és vasat.
Nem csoda, hogy a sportolók elfogadják őket, amikor friss energiára és erőre van szükségük!
Dátumok Medjul vagy közös dátumok
A legnagyobb különbség a „Medjool” és a „közönséges” dátumok között az, hogy ugyanazon növény különböző fajtáiból származnak. A medjul dátumokat az érésük kezdetén szüretelik, amikor meglehetősen puhák, ezért a "puha" dátum kategóriába sorolják, néhány más fajtával együtt, mint például a Barhee és a Halawy. A gyakori dátumok a Deglet Noor, amelyek a félszáraz dátum kategóriákba tartoznak.
Tápanyagokat tekintve a Medjul szinte azonos a szokásos dátumokkal, bár általában több élelmi rostot és kevesebb béta-karotint, valamint több luteint, zsírt és fehérjét tartalmaz. A legnagyobb különbség a lágyságukban és az ízükben van.
A Mejul dátumok egészségügyi előnyei
Azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak dátumot a Medjul-en, enyhülnek az emésztési zavarok, a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint, az oszteoporózis, a hormonproblémák, az alacsony anyagcsere, a székrekedés, a nehéz sebgyógyulás, a szem egészségi problémái stb.