Házi ketchup pillanatok alatt tartósítószerek nélkül - Nőknek

Tudta, hogy az amerikaiak nem először használtak ketchupot? A modern szósz elődjét a XVII. Században hozták Angliába Kínából. Ez sós hal sóoldatából, magából a halból, valamint dióból, gombából, babból, fokhagymából és borból állt. Ezt az esetlen keveréket többször módosították, alkalmazkodva az európaiak ízlési szokásaihoz. És már a 19. század elején paradicsom alapú szósz jelent meg az amerikai szakácsok szakácskönyveiben. .

Ez a szokatlan és egyedi ízű kombináció annyira népszerű volt, hogy az iparosok, különösen Henry John Heinz, egyszerűen nem hagyhatták ki a lehetőséget, hogy megkezdjék a szósz tömeggyártását.

És akkor a ketchup iránti szeretet globálissá vált? Azt tanácsoljuk, próbálja meg otthon csinálni. A receptünk olyan egyszerű, hogy nem tehet róla, de kipróbálja.

---