7 étel, amelyek segítenek a fogyásban - hírek a táplálkozásról, a diétákról és a fogyásról; receptek
A Tokiói Egyetem kutatói szerint azoknak az embereknek, akiknek étrendjükben sok vízalapú termék szerepel az étrendjükben, alacsonyabb a testtömeg-indexük és karcsúbb a derék.
Bármennyire is paradox módon tűnik első pillantásra, a víz segít a fogyásban! Természetesen nem arról van szó, hogy a szilárd ételeket vízzel cseréljük le, hanem arról, hogy több olyan terméket (gyümölcsöt és zöldséget) fogyasztunk, amely több vizet tartalmaz.
A legjobb cellulóz- és kalciumforrások közé tartozik. Általában párolt, mivel ez a legjobb módszer a benne található tápanyagok tárolására.
A brokkoli sok C- és A-vitamint is tartalmaz.
Rendkívül gazdag antioxidánsokban, ezért tekintik olyan ételnek, amely elősegíti az immunitás erősítését.
A savanyú káposzta különösen gazdag C-vitaminban.
A szakértők azt javasolják, hogy a káposztát nyersen használják, főleg salátákban, mivel a vörös gazdagabb nyomelemforrás.
A káposzta sok káliumot, magnéziumot, foszfort, kalciumot, vasat, A, B1, B2, B6, C, E, PP és U vitamint tartalmaz.
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy segít lassítani a rákos sejtek növekedését és megakadályozza a rák kialakulását. Gazdag C-vitamin- és folsavforrás. Nyersen vagy pároltan ajánlott használni.
A karfiol káliumot, vasat, rézet, cinket, fluort, mangánt, béta-karotint, C-, K-, B1-, B2-, B6-vitamint is tartalmaz.
4. Grapefruit
A táplálkozási szakemberek mindenkinek ajánlják, aki előfeltételei vannak a szív- és érrendszeri betegségeknek. A benne lévő naringin felgyorsítja az emésztési folyamatokat, és így segíti a fogyást.
A grapefruit sok C-vitamint, folsavat, káliumot, pektint, cellulózot tartalmaz.
A rózsaszín és a vörös grapefruit egyaránt különösen gazdag A-vitaminban és likopinban, amelyek megvédik az érfalakat a károsodásoktól.
Ez a gyümölcs sok káliumot, magnéziumot, C-vitamint és B-vitamint is tartalmaz.
Alacsony kalóriatartalma miatt sok étrend része. A saláta B-vitaminokat, folsavat tartalmaz.