7 egészségügyi előnye az uborka fogyasztásának

Uborka üdítő, telítő és csodálatos kiegészítője minden étrendnek. Nagy mennyiségben tartalmaznak hasznos tápanyagokat, növényi vegyületeket és antioxidánsokat, amelyek segíthetnek bizonyos betegségek kezelésében, sőt megelőzésében is.

uborka

Alacsony kalóriatartalmúak, nagy mennyiségű vizet és oldható rostot tartalmaznak, ami ideális hidratálásra és fogyásra.

Ez a cikk megismerteti Önt a legjobbakkal az uborka fogyasztásának egészségügyi előnyei.

1. Tápanyagokban gazdagok

Az uborka sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

300 g nyers uborka a következőket tartalmazza:

- Összes zsír: 0 g

- Szénhidrátok: 11 g

- C-vitamin: az ajánlott napi bevitel 14% -a

- K-vitamin: az ajánlott napi bevitel 62% -a

- Magnézium: az ajánlott napi bevitel 10% -a

- Kálium: az ajánlott napi bevitel 13% -a

- Mangán: az ajánlott napi bevitel 12% -a

Az uborka körülbelül 96% vízből áll.

Uborka fogyasztása a héjakkal a lehető legnagyobb mennyiségű tápanyagot biztosítja.

2. Antioxidánsokat tartalmaznak

Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyek blokkolják az oxidációt - kémiai reakció, amely szabad gyököket képez. A gyümölcsök és zöldségek, beleértve az uborkát is, nagyon gazdag hasznos antioxidánsokban, amelyek csökkenthetik a rák, a szív, a tüdő és az autoimmun betegségek kockázatát. Az uborkában található flavonoidok és tanninok megakadályozzák a káros szabad gyökök felhalmozódását, és csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát.