6 magas zsírtartalmú étel, amely segít a zsírégetésben
Az 1980-as években a 100% -ban zsírmentes étrendet tartották a fogyás legjobb módjának. Amikor rájönnek, hogy ez a módszer nem hatékony, eljött az ideje a magas zsírtartalmú étrendnek. Végül a testépítők többsége már tisztában van azzal, hogy ezen extrém intézkedések egyike sem vezet sikerhez a testépítésben. Akár csökkenteni szeretné a testzsírt, akár növelni az izomtömeget, bizonyos egyensúlyt kell elérnie a szénhidrátokkal és fehérjékkel bevitt zsírok bevitelében. A megfelelő zsírok mérsékelt bevitele segíthet a sovány izomzat felépítésében és sokban, valamint megkönnyebbülésében. Általában a testépítők, akiknek a megkönnyebbülés vagy a növekedés a célja, arra törekszenek, hogy kalóriájuk 20% -át zsír formájában, egészséges forrásokból fogyasszák el, amit az alábbiakban ismertettünk.
1. Egész tojás
A tojás számos fitneszrajongó alapvető étele.
Rendkívül tiszta forrásai fehérje, könnyen emészthetőek és kiváló amino-profilúak. A fehérjék és a sárgája egyaránt fehérjeforrás, de a fehérjék sokkal gyorsabban és könnyebben szintetizálódnak. A sárgája egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek lassítják a fehérje felszívódását, állandó és hosszú távú táplálékot biztosítva az izomszövet számára. Egy tojássárgájában kb. 6 gramm zsír van (ennek fele telített), így a nap folyamán 6-8 tojássárgája elfogyasztása messze meghaladja a testépítők többségének telített zsírbevitelét. A megoldás a sárgája számának csökkentése, nem pedig az étrendből való kiküszöbölése. Minden 5 vagy 6 fehérje után egyél egy tojássárgáját, legfeljebb napi 3-at. 6 fehérje és 1 sárgája 24 gramm fehérjét hoz, 6 gramm zsír többségében egészséges.
2. Lazac
Noha nem jellemző a szélességi körünkre, könnyen megtalálhatjuk a hipermarketekben. Kiváló omega-3 zsírsavforrás. Az egészséges zsír speciális típusa, amely hirtelen veszteségeket takarít meg glutamin, támogatni fogja az immunrendszert, a növekedést és segít helyreállítani az ízületi és izomgyulladásokat. Növelik a glikogénkészleteket és segítenek megőrizni az izomtömeget a tisztítás időszakában. 170 gramm lazacfilé körülbelül 34 gramm fehérjét és 12 gramm zsírt biztosít. A testtömegtől és a fehérjeszükséglettől függően az izomtömeg növelésére törekvő emberek hetente négyszer 170-340 gramm lazacot tartalmazhatnak étrendjükben. Mivel az omega-3 zsírsavak olyan fontosak a jó étrend szempontjából, a megkönnyebbülést kereső emberek heti 4 alkalommal is étkezhetnek, csak kisebb adagokban.