50 minden idők legjobb fogyókúrás étele - 2. rész - Gyógyszertár Optima
11. Sárgarépa - mivel a sárgarépában magas a rost típusa és mennyisége, növeli a jóllakottság érzését. Más zöldségektől eltérően a sárgarépa egészséges tulajdonságai feldolgozott állapotban nyilvánulnak meg. Az Arkansasi Egyetem tanulmánya szerint a sült sárgarépa háromszor több antioxidánst tartalmaz, mint a nyers. Ezenkívül a béta-karotin segít fenntartani az immunrendszert és a jó látást.
12. karfiol - A karfiol rendkívül alacsony kalóriatartalmú zöldség - csak 25 kalória adagonként. Gazdag rostokban és hasznos tápanyagokban, például káliumban, C-, K- és B6-vitaminokban. A brokkolihoz hasonlóan a nyers karfiol is puffadást okozhat, de a párolt megkönnyíti az emésztést.
13. Chia magok - a kis chia bab az esszenciális tápanyagok, például az omega-3 zsírsavak, a kalcium, a magnézium nagyszerű forrása. Ezenkívül körülbelül 4 gramm rostot tartalmaznak egy evőkanálban, hozzáadva kedvenc ételeihez, segítenek megakadályozni az éhséget.
14. Csípős paprika - a csípős paprika hatása az anyagcserére valós. Kapszaicin nevű vegyszert tartalmaznak, amely növeli a szervezet zsírégető képességét. Ezek jó C-vitamin-forrást is jelentenek.
15. Kókuszolaj - A kókuszolaj univerzális, felhasználható a vaj és az olívaolaj helyettesítésére bármilyen pékáruban, salátaöntetben, sőt a tejeskávé alternatívájaként is. A kókuszolaj az egészséges zsírok forrása, gyorsan feltölti és jó segítő a felesleges kalóriabevitel csökkentésében. Ezen kívül vannak olyan közepes láncú trigliceridek, amelyek könnyebben emészthetők és gyorsan energiává alakulnak.