5 tipp az egészségesebb táplálkozáshoz a téli farmgazda blogban
Télen a friss termékek tekintetében sokkal korlátozottabbak vagyunk, de több időt töltünk otthon, és ennek megfelelően gyakrabban főzünk. Van jó néhány módja az ételek elkészítésének , amelyet elkészítünk, ízletesebb, táplálóbb, és ami a legfontosabb - hasznosabb.
Ily módon nemcsak a sokféleség hiányát kompenzáljuk a produkcióban, hanem azt is jobban vigyázunk a testre . Nézze meg, mennyire könnyű különféle erőfeszítések nélkül egészségesebbé tenni a főzését télen.
Használjon több diót
A dió kiváló lehetőség az extra energiára reggelinél vagy délután, amellyel fehérjét, hasznos zsírokat és ásványi anyagokat kaphat. De sok étel mellé remekül kiegészítik.
A száraz serpenyőben sült dió, mogyoró vagy mandula tökéletesen illeszkedik a répán, sárgarépán, spenóton vagy más zöld leveles zöldségeken alapuló téli salátákhoz. Halakkal vagy sült zöldségekkel is jól kombinálhatók, amelyekhez ropogósságot és ízt adnak.
Egy másik lehetőség a használat dióolajok vagy dió tahini , íz, sűrűség és hasznos zsírok hozzáadása a mártásokhoz és az öntetekhez.
Adjon hozzá még nyers zöldséget
Nem csak a saláta adható hozzá nyers zöldségek az étlapunkon - mivel hosszabb ideig tartanak bennünket, a főtthez képest több rostot, vitamint és ásványi anyagot kapunk tőlük.