5 tény a hosszú élettartam titkáról a japánokban
"Az elmúlt 50-60 évben az egészségügyi ellátás Japánban jelentősen megváltozott" - mondta Hidetoshi Endo, a japán Országos Geriatológiai és Gerontológiai Központ igazgatója. - Ez pedig lehetővé tette, hogy Japán a világon az első ország legyen a hosszú életűek számában. A legfontosabb az állampolgárok magas jóléte. Tíz évvel ezelőtt Japánban volt a legmagasabb az öngyilkossági arány az idősek körében. Ezzel párhuzamosan megjelentek a különböző gerontológiai központok, és sokkal jobban kezdtünk figyelni a 70 év feletti idősekre. Ezenkívül az egészségügyi rendszer megváltozni kezdett. ”
1. Csökkentse a gyomorrák okozta halálozást. 1972-ben a kötelező orvosi vizsgálatokról szóló törvény minden korosztály számára, beleértve a és a 65 év felettiek. Elkezdtük megérteni polgáraink problémáit és megelőző intézkedéseket hozni. Például 1981-ben a gyomorrák volt a fő halálok. Rájöttünk, hogy ennek oka a japánok túlzott vonzereje a meleg ételek iránt. Amikor elkezdtük ajánlani, hogy ne együnk túl meleg ételt, az ilyen típusú rákos megbetegedések száma csökkent. 2006-ban pedig törvényt fogadtunk el a rák elleni küzdelemről. Átfogó endoszkópos vizsgálatokat végzünk a rák korai stádiumában történő kimutatására.
2. Kevesebb só. 1970-re sok stroke volt Japánban. Hagyományosan a japánok sok sót fogyasztanak - ez leginkább szójaszószban található meg. Néhány északi tartományban az emberek elérték a napi 40 g-ot, míg az ajánlások legfeljebb 5 g sót tartalmaznak naponta. Az 1970-es évek végén kiterjedt kampány indult a gyümölcsöt hozó só felhasználásának korlátozása érdekében. Most, mint korábban, a japánok jelentős mennyiségű sót fogyasztanak - napi 10-14 g-ot. De számunkra ez már hatalmas eredmény. És a stroke száma az elmúlt 20-30 évben erősen csökkent.