Lazac; mennyei manna vagy a méreganyagok egy része

Az elmúlt években a lazac diétás és ízletes halként jelent meg. De mint bármi másnál, a rózsaszínű halak előnyeiről is mindkét póluson vannak vélemények - vannak, akik kategorikusan tagadják, mások pedig dicsérik annak előnyeit.

lazac

Francia újságírók szerint a lazac a legmérgezőbb étel a világon. Ezt Donka Baykova táplálkozási szakember megerősítette a BNT-nek.

Szerinte a lazac nagyon hasznos, fehérjetartalmú étel, gazdag Omega 3 zsírsavakban, de nagyon zsíros étel is. 100 gramm lazac körülbelül 200 kalóriát tartalmaz, amely zsírban és vízben gazdag.