5 érdekes tény a pisztáciáról
Mivel a pisztácia fogyasztása óriási mértékben növekszik a világon (Kína a fő importőr), és egyre népszerűbb a világ számos vezető szakácsának ételeinek összetevőjeként, ismerkedjünk meg 5 érdekes tényvel erről a finom dióról:
- Most Az Egyesült Államok világelső a pisztáciagyártásban, miután 2010-ben meghaladta Iránt, és az eladások a csúcson vannak, az export 100 millió fontról majdnem 270 millió fontra nőtt az elmúlt hat évben.
- Kb Anyánként 3-4 kcal, a pisztácia - más néven "sovány dió" - kevesebb kalóriát tartalmaz, mint szinte minden más típusú dió. Ezenkívül a tanulmányok azt mutatják, hogy amikor a pisztáciát úgy fogyasztja el, hogy eltávolítja azokat a héjból, általában kevesebbet eszik, mert az anya eltávolításának folyamata lelassítja a fogyasztást, és a fennmaradó héjak vizuális tereptárgyakként szolgálnak, amelyek arra ösztönzik az embert, hogy korlátozzák.
