4c étrend táblázat a bélbetegségekről - menü - Női magazin
Ha az orvos azt mondta a bélbetegségben szenvedő betegnek, hogy menjen Pevsner asztalához a 4c élelmiszer-pigmentért, akkor a teljes gyógyulás közel van. Ezt a terápiás étrendet akkor írják fel, amikor a bélbetegségek akut támadásainak remissziója és az emésztőrendszer betegségeinek remissziója során, A 4c diétás táblázat enyhe étrendi kielégítést nyújt.
A 4c diéta menü célja, hogy megkönnyítse a páciens átállását az orvosi táplálkozásról a normál táplálkozásra a bélbetegségekkel járó súlyos diéták után. Az orvosok a 4B táblázatot fiziológiailag teljes étrendként javasolják, amely segít az emésztőrendszer összes funkciójának fokozatos helyreállításában, szigorú diéta alatt korlátozott munkával.
A 4c diéta a fehérje enyhe növekedését tartalmazza. Só, sült ételek, hideg és meleg fogyasztása kizárt. Fokozatosan a szilárd étel szerepel az étrendben, de a főzési módszerek továbbra is korlátozottak: víz és gőz főzése, sütés. Diétás termékek A 4b. Táblázatnak ki kell választania az alacsony zsírtartalmú, nem irritáló bélfalakat, a lehető legnagyobb mértékben korlátozva a szekréció, az erjedés és a rothadás javítására szolgáló lehetséges folyamatokat.
Érdekes tudni:
- Diéta táblázat 4
- Az étrend fenntartása 1a. És 1b. Táblázat fekélyek és gyomorhurut esetén - alapelvek és menük
- Vese kezelés diétával 7a. Táblázat
- 4b diéta bélbetegségek esetén - menü egy hétig
- Diéta 5a táblázat - receptek és menük egy hétig
- Terápiás étrend 13. táblázat Pevznerben
Egyébként étrendjük kiadása után ajánlott 4 hétig figyelni a Maggi étkezési módjára, amely megakadályozza a gyomor zsíros ételeket. Részletek a link alatt:
Mely esetekben a 4b
Terápiás étrend A 4b. Táblázatot akut rohamok vagy a bélbetegségek súlyosbodása után írják fel a remisszió kezdeti szakaszában. Néha a betegség a máj, a gyomor, a hasnyálmirigy vagy az epevezetékek betegségével társul, ebben az esetben az étrendet ez az elv határozza meg. Az étrend célja az emésztőszervek fokozatos normális munkakörülményekbe történő visszaállítása a hasznos termékekkel történő feltöltés miatt. Leggyakrabban a 4b étrendet két-négy hétig írják elő szigorú 4b diéta után.
Ajánlások a bélbetegségekre
A bélbetegségek Pevzner-féle étrendje rendszer apró adagok részleges etetésére szolgál, napi 6 alkalommal. A bélbetegségek súlyosbodása során a termékeket csak meleg formában lehet beadni.
Fontos megjegyezni, hogy a bél helyreállítása alatt lévő termékek nem tartalmazhatnak kémiai és mechanikus irritáló anyagokat. A diéták 4b. Táblázatának menüjében a terápiás ételek elkészítésénél a fűszerek és a só mennyisége minimális. A termékeket főzés közben nem kezelik olajjal és füsttel.
Kedvenc étrend fogyáshoz
A húskészítményeket darabokban vagy darabokban lehet elkészíteni. A bélbetegségek kezelésére szolgáló tejtermékeket nem nyers formában, hanem konténerekben javasoljuk használni. A friss formájú gyümölcsök a menü normája szerint napi 150 grammot fogyasztanak.
A bél teljes helyreállításához és a betegség kiküszöböléséhez az orvosok azt javasolják, hogy szigorúan tartsák be az étrendi táplálkozás alapelveit, a 4b. Táblázatot, nevezetesen annak követését, hogy mit szabad enni és mit nem.
Az engedélyezett termékek étrendjeinek listája 4c. Táblázat:
- Sütőipari termékeknél megengedett kissé megkeményedett búzaliszt maradék; száraz keksz, keksz. A bélbetegségek 4c diétájának menüjében található egy terápiás pite hússal, alacsony zsírtartalmú túróval, zöldségekkel és gyümölcsökkel.
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
- Könnyű sajtok;
- Hajdina, búzadara, rizses gabonafélék minimális mennyiségű sóval vagy cukorral;
- A második húslevesen hús nélkül készítenek leveseket;
- Alacsony zsírtartalmú csirke-, pulyka-, nyúl-, marha- és borjúhús;
- Alacsony zsírtartalmú halak: csuka, kék puha tőkehal, tőkehal, szürke tőkehal, rúd, csuka, ponty.
- Zöldségek és gyümölcsök a belek kezelésére szolgáló menüben: cukkini, tök, karfiol, sárgarépa, burgonya, káposzta, cékla, zöldborsó; alma, körte, eper, narancs, mandarin, görögdinnye.
- Ajánlott italok - tea, kakaó, kávé tejjel; a gyümölcsleveket frissen hígítják vízzel; gyümölcslevesek.
- Mártások: alacsony zsírtartalmú házi húslevesek, húslevesek és tej.
A bélbetegségekre vonatkozó, a 4c. Táblázatban tiltott termékek listája:
- Friss búza- és rozskenyér, zsemle és tészta;
- Tejtermékek magas savtartalmú, sós és fűszeres sajttal;
- Árpa, gyöngy árpa, gabonafélék;
- Hüvelyesek bármilyen formában;
- Babból főtt húslevesek, borscs, káposztaleves, rassolniki, okroshka;
- Kolbász, savanyúság, füstölt termékek;
- Gomba, uborka, hagyma, fokhagyma, spenót, fehérrépa, fehérrépa, sóska;
- Szilva, füge, kajszibarack, datolya - és az orvosi menüben a bélbetegségek tilalma alatt;
- A bélelváltozással küzdő betegek szilva, szőlő, kajszibarack nedve nem.