4 recept brokkolival egy könnyű vacsorához - Egészség és szépség
Két dolgot kell szem előtt tartani a főzés során. Az első az, hogy finom recepteket készíthet brokkolival, amelyek jóllaknak és egészségesek. A második pedig az, hogy a brokkoli fontos tápanyagokban gazdag.
Téves az a meggyőződés, hogy vacsorára mindent megehet, vagy hogy a vacsora az ebéd folytatása. Ezért készülnek sokan vacsorára, amely szénhidrátokban vagy zsír- és zsírtartalmú összetevőkben gazdag koleszterin (LDL).
Éppen ezért emésztési problémái vannak, vagy egyszerűen csak úgy eszik, hogy nem gondol az elfogyasztott ételek minőségére.
Annak érdekében, hogy ez ne történjen meg veled, és megtanulják, hogyan kell elkészíteni a finomakat vacsorák, értékes tápanyagokban gazdag, kipróbálhat néhány receptünket brokkolival. Ne aggódj, nem nehéz elkészíteni, és nem is igényelnek sok pénzt.
Receptek brokkolival egy könnyű vacsorához
1. Sült brokkoli sajttal
Ez a recept ment és hangsúlyozza a brokkoli és a sajt természetes ízét és aromáját. Az ötlet egy olyan kombináció létrehozása, amelyről senki sem hinné, hogy ezzel a zöldséggel készült.
Hozzávalók
- 2 csésze brokkoli (200 g)
- 2 csésze reszelt mozzarella (200 g)
- 1 teáskanál olivaolaj (15 ml)
- 1 evőkanál tengeri só (15 g)
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
Az elkészítés módja
- 10 percig pároljuk a brokkolit.
- Miután elkészült, tegye félre kihűlni. Hűtsük le darabokra.
- Tegye a brokkoli darabokat egy serpenyőbe kevés olívaolajjal, és párolja össze a zúzott fokhagymával.
- Keverj össze mindent, ízesítsd sóval és borssal (opcionális), végül add hozzá a sajtot.
- Mozgass mindent egy kis tepsibe, és 20 percig sütjük 180 ° C-on.