3 remek recept a hétvégére sárgabarackkal
A kajszibarack gyakran őszibarack és nektarin árnyékában van. Igen, nem annyira szaftosak, de van egy fanyar száluk, egy különleges, égetett édességük, amely váratlanul pontosan illeszkedik bizonyos receptekhez.
Három receptet kínálunk sárgabarackkal és egy itallal, előételsel és salátával, valamint bónuszként - egy pazar desszert receptjével. Nézze meg őket, és ne hagyja figyelmen kívül a sárgabarackot - frissen, főzve, szárítva, fagyasztva - amúgy is finomak!
Hideg tea sárgabarackkal
5 tk. víz
5 zacskó választott kedvenc tea - a zöld és a fehér tea, a jázmin nagyon alkalmas
1 tk víz a cukorsziruphoz
1/2 tk cukor a sziruphoz
1/2 citrom leve
400 ml baracknektárt
Forraljuk fel a teát egy edényben, hagyjuk kihűlni. Készítse elő a cukorszirupot. Egy nagy tálban keverje össze az összes folyadékot, és hagyja jól kihűlni.