3 recept reggelire tojással Fogyás

Ha egy órával étkezés után újra éhesnek érzi magát, akkor valami nem stimmel az étrendjében. Ez általában annak a jele, hogy főleg gyorsan emészthető szénhidrátokat fogyaszt, és nem kap elegendő fehérjét a szervezet számára. Ezzel a ténnyel kapcsolatban a Louisiana Egyetem végzett egy vizsgálatot, amelyből kiderült, hogy azoknak az embereknek, akik reggelire tojást fogyasztanak, kevesebb étvágyuk van, és végül kevesebb kalóriát fogyasztanak a nap folyamán.

Ennek az állításnak a magyarázata egyszerű: egy tojás körülbelül hat gramm tiszta fehérjét tartalmaz, amelyet a test viszonylag lassan szív fel. Itt nem tárgyaljuk a tojás teljes előnyeit, de három nagyszerű és könnyű receptet kínálunk fel reggelire.

Három egyszerű recept tojással

Tojás a szemen "Marinara"

Hevítsen 2 evőkanál olívaolajat egy kis serpenyőben közepes lángon. Adj hozzá egy fej sárgahagymát (apróra vágva) és pirítsd barnára. Ezután adjunk hozzá egy csipet paprikát és egy pohár Marinara szószt. Főzzük körülbelül 1 percig, majd óvatosan törjünk el egy vagy két tojást. Fedjük le az edényt, és lassú tűzön pároljuk, amíg a tojásfehérje kész nem lesz. Végül tegyen mindent egy kis teljes kiőrlésű kenyér zsebébe, és tálalja.

---