Hat egyszerű recept a paleo diétához - Tialoto
Sovány fehérjékből és friss zöldségekből készülnek

Fotó: mensfitness.comÁzsiai garnélarákTermékek: 3 evőkanál kókuszolaj; 4 gerezd fokhagyma; 1 ½ kg garnélarák, nyers és hámozott; 1 tk bors; ¼ csésze apróra vágott friss petrezselyem. Utasítások: Egy nagy serpenyőben alacsony lángon megolvasztja a kókuszolajat, tegye a zúzott fokhagymagerezdeket, és 2-3 percig keverje, amíg a fokhagyma megbarnul. Ezután adjuk hozzá a garnélarákot, és 4-5 percig pirítsuk. Adjunk hozzá fekete borsot és petrezselymet, és tálaljuk. Az étel 4 adagra elegendő, mindegyik 280 kalóriát tartalmaz; 13 gramm zsír; 35 g fehérje; 4 gramm szénhidrát; élelmi rost.
A paleo diéta általában csak természetes, feldolgozatlan ételek fogyasztását jelenti, kivéve a gabonaféléket és a tejtermékeket, valamint a hús, zöldség, gyümölcs, tojás és dió hangsúlyozását.
Ez azon a tényen alapul, hogy az emberiség körülbelül 2 millió évvel ezelőtt így evett, és hogy az emberi test nem szokott hozzá a finomított cukorral, tartósítószerekkel, ízesítőkkel, fokozókkal és a modern ipar egyéb termékeivel teli gabonafélékhez, tejtermékekhez és feldolgozott élelmiszerekhez.