12 jel arra utal, hogy több zsírra van szüksége az étrendben

Alexander Mermersky

• Olvasási idő - 22 perc
• Hozzászólások -

Mivel a túlsúly és az elhízás csapás a modern emberiség számára, lefogadhatom, hogy a legtöbben úgy gondolják, hogy egy kis zsír fogyasztása nem jelent problémát.

A zsíroknak olyan rossz hírnevük van, hogy a legtöbb ember megpróbálja teljesen kiküszöbölni őket étrendjéből. Vannak, akik rossz zsírfajtát fogyasztanak, ami különféle egészségügyi problémákat okozhat (szív- és érrendszeri betegségek, stroke, magas koleszterinszint, sőt cukorbetegség).

Az American Heart Association szerint a rossz zsírok, például a telített és a transz-zsírok, negatív hatással vannak az egészségre; míg az egyszeresen telítetlen zsírok (MUFA-k) és a többszörösen telítetlen zsírok (többszörösen telítetlen zsírsavak) mérsékelten fogyasztva valóban hasznosak a szervezet számára. Fontos az esszenciális zsírsavak (ESA), például az Omega 3 szedése is, amelyek leküzdik a szervezetben a demenciát és a gyulladásokat.

Elegendő zsírt fogyasztasz? Olvassa tovább, hogy megtudja, melyek a hiány tünetei.

1. Száraz bőr

Ha száraz, viszkető vagy pelyhes bőr szenved, ne rohanjon drága kozmetikumok vásárlására. Ehelyett kezdjen el több avokádót, olívaolajat és diót enni. Az ezekben az ételekben található zsírsavak természetes hidratáló hatásúak a bőr számára.

Az esszenciális zsírsavak, például az omega-3 és az omega-6 bevitele garantálja az egészséges sejtmembránokat, valamint a megfelelő lipidtermelést.

Lehet, hogy kíváncsi arra, hogy mi az a lipid?

A lipidek a bőr straté corneumában található természetes bőrzsírok, amelyek megvédik a kiszáradástól és az irritáló anyagoktól, például az allergénektől és a kórokozóktól.

Amikor először kezd hozzáadni zsírsavakat étrendjéhez, legyen türelmes, lehet, hogy várnia kell egy ideig az eredményekre. A jó hír az, hogy szinte biztosan javulást tapasztal a bőrén.

Egy 2008-as tanulmány elemezte a ligetszépeolaj (omega-6 zsírsavforrás) hatását az atópiás dermatitiszben szenvedő betegekre. Kiderült, hogy a résztvevők 96% -a a szárazság, az intenzitás és a viszketés figyelemre méltó csökkenését mutatta az öt hónapos próbaidőszak végén.

2. Depresszió és ellenségesség

Egyes omega-3 zsírsavak (EPA és DHA) rendkívül hatékonyak lehetnek a depresszió megelőzésében vagy kezelésében. Ha a hangulata gyakran változik, próbálja meg növelni az olajos halak, a lenmag és a chia magok adagját, hogy lássa, van-e különbség.

Csaknem 22 000 norvég vizsgálata során kiderült, hogy azoknak, akik rendszeresen fogyasztottak omega-3 zsírsavakat a tőkemájolajból, 30% -kal ritkábban fordultak elő depresszió tünetei, mint azoknál, akik nem fogyasztották.

Még mindig sok kutatást végeznek a zsírnak a mentális egészségünkre gyakorolt ​​hatásáról. Az Egyesült Államok Alkoholfogyasztási és Alkoholizmus Intézete számos tanulmány eredményeit idézi, amelyek azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavhiány negatív hatásokkal jár pszichénkre.

Ezen tanulmányok egyike megvizsgálta ezen esszenciális zsírsavak rendszeres bevitelének a depresszió tüneteire gyakorolt ​​hatását. Szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az omega-3 zsírsavakkal végzett kezelés ugyanolyan hatékony, sőt hatékonyabb, mint az antidepresszánsokkal végzett kezelés.!

Ezen egészséges zsírsavak hiánya kifejezhető impulzívabb, ellenségesebb és cinikusabb viselkedésben.

3. Energiahiány

Ha délután 15: 00-kor mindig elalszik, vagy reggel rendkívül nehezen kel fel, gondoljon az elfogyasztott szénhidrát-, fehérje- és zsírmennyiségre. A három közül a zsír a legkoncentráltabb energiaforrás a test számára. Kezdjen hozzá egy evőkanál kókuszolajat a kávéjához, hátha segít energikusabbnak érezni magát.

Ha egészséges zsírokat és szénhidrátot tartalmazó ételeket fogyasztanak, azok valójában lassítják a szénhidrátok felszívódását. Ez javítja az inzulinérzékenységet és minimalizálja a vércukorszint emelkedését, azaz. az egyszerű szénhidrátok, például fehér kenyér vagy tészta fogyasztása következményei.

4. Mindig éhes vagy

Ha étkezés után egy-két órán belül ismét éhesnek érzi magát, győződjön meg róla, hogy megkapta-e a szükséges zsírt.

A tanulmányok azt mutatják, hogy még egy kis zsír is tartós jóllakottság érzetet adhat számunkra és szabályozhatja az étvágyat. Tanulmányok azt is mutatják, hogy egyes zsírtípusok jobban telítenek minket, mint mások. Például a többszörösen telítetlen zsírsavakban (olajos halak, dió, tofu) vagy telített zsírsavakban (vaj, zsír) zsírok gazdagabbak és hosszabb ideig telítenek, mint az egyszeresen telítetlen zsírsavakat (avokádó, olívaolaj, mogyoróvaj) tartalmazó élelmiszerek.

Az American Heart Association azonban többszörösen telítetlen zsírsavak és egyszeresen telítetlen zsírsavak kombinációját javasolja a maximális egészségügyi előnyök biztosítása érdekében. A telített zsírsavakat ugyanakkor a teljes kalóriabevitelnek csak 7% -ára kell korlátozni.

Adjunk hozzá avokádót a szendvicsekhez, egy marék diót a salátákhoz és fűszerezzük a zöldségeket olívaolajjal. Ez elegendő egészséges zsírral fog ellátni, amely erősíti a jóllakottság érzését.

---