Sajtpogácsa menü - a finomabb világért
"Ezt a szuflát könnyebb főzni, mint a többit, mert a tojásfehérje nem válik el a sárgájától. Az eredmény nem annyira puffadt, de sokkal stabilabb szuflé, amely nem fog elálmosítani. Akár a előző nap."

Hozzávalók Szükséges termékek 6 adaghoz
- 6 evőkanál. vaj
- 6 evőkanál. Liszt
- 2 teáskanál. hideg tej
- 1 k. l. szol
- 1 k. l. bors
- 5. nagy tojások
- 2 teáskanál. reszelt Gruyere sajt, edam vagy sárga sajt
- 3 evőkanál. apróra vágott friss hagymát