10 mítosz a fogyásról - lebontva
Rajongók a szénhidrátok, örüljetek. A kenyér, a rizs és a tészta visszatér az étlapra!
Nick Mitchell, egy nemzetközi fitneszcég alapítója 10 népszerű fogyásmítoszt rombolt le. Még a zsírok fogyasztását is javasolja, mivel ezek fontosak az energiaszint és a hormontermelés szempontjából a szervezetben.
1. mítosz: Egy kalória egy kalória
Sokan úgy gondolják, hogy minden kalória megegyezik, függetlenül attól, hogy fehérje, zsír, szénhidrát vagy rost formájában vannak-e. De nem azok. Érdemes hozzáfűzni a kalória fogalmát és megérteni az ételek minőségét és választékát.
Minden étel és makrotápanyag különböző módon hat a testre. Különböző anyagcsere-utakon felszívódnak. Hormonális hatásukat is figyelembe kell venni, de manapság ez nem történik meg.
Egy mítosz kevesebb! Az egy steak kalóriája nem ugyanaz, mint egy almából.
2. mítosz: A kalóriák nem számítanak
Egy másik mítosz. Sokan úgy gondolják, hogy ha a kalóriák "tiszta élelmiszerekből" származnak, mennyiségük nem számít. Igen, a kesudió egészséges dió, de ha egy egész zsákot eszel belőlük, akkor az elfogyasztott kalória mennyisége számít!