10 hasznos helyettesítő a káros ételek számára
16:35, 2014.10.31 331
A mozgalmas életmód megakadályozza, hogy egészségesen táplálkozzunk. Ez egy olyan probléma, amely nemcsak az ábrát, hanem az egészségünket is érinti.
A Healthland.time.com webhely szerzői azt javasolják, hogy "vessen véget ennek a problémának örökre" azzal, hogy a konyhában 10 bizonyítottan káros összetevőt helyettesítenek hasznos helyettesítőikkel.
Melyek a hasznos helyettesítők?
Itt van 10 példa.
- Alma szósz olaj, vaj és cukor helyett.
Az almamártás az egészséges táplálkozás legjobb barátja. Ez nemcsak édeset ad az ételhez, hanem lényegesen kevesebb kalóriát is tartalmaz, mint a cukor. A vaj helyett süteményekben vagy csokoládétortákban megtakarítja mindazokat a felesleges kalóriákat, amelyek ezt követően zsírokká alakulnak. Nem is beszélve a hasznos almarostról, amelyet így hozzáad a menüjéhez.
- Féltelen joghurt majonéz és tejszín helyett.
Sokkal kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a majonéz és a tejszín, az állaga pedig szinte azonos. Amikor legközelebb olyasmit készít, amihez tejszósz kell, használjon sovány joghurtot. Könnyedén összekeverheti fűszerekkel és szezonális zöldségekkel, így a kalóriákat egy hatalmas fehérjeszükségletre cserélheti.
- A sütőben vaj vagy olaj helyett avokádópüré.
Nem minden zsír ártalmas a szervezetére: az avokádóban találhatóak "magasan képzettek", segítenek fenntartani az egészséges koleszterinszintet és megelőzni az esetleges szívproblémákat.
- Banánpüré cukor, vaj és zsír helyett.
A banánszeletek étvágygerjesztő kiegészítői a reggeli zabpehelynek vagy a zabpehelynek. Lehetősége van arra, hogy sokkal fontosabb szerepet szánjon nekik a konyhájában azzal, hogy lecseréli a cukrot és a vajat. A banánban magas a káliumtartalom, ami segít csökkenteni a vérnyomást. További plusz, hogy jó állapotban tartják az emésztőrendszert.