10 fogyás titka, amelyet a tudósok ismernek, de nem osztanak
10 fogyás titka, amelyet a tudósok ismernek, de nem osztanak
Grant Peterson, az "Egyél szalonnát, ne kocogj!" Című bestseller szerzője szerint a szénhidrátokból több zsír fogyasztása a fogyás igazi kulcsa.
Sok éven át Peterson a szokásos módon próbálta lefogyni: korlátozta a zsírbevitelét, és minden nap egy órát töltött edzéssel. De nem tudott lefogyni.
A leendő guru új étrendet kezdett, és arra a következtetésre jutott, hogy a fogyasztott és elfogyasztott kalória egyensúlyának megváltoztatása nem elég.
Ennek oka pedig az inzulin hormon. Szénhidrátok fogyasztása esetén az inzulinra van szükség ahhoz, hogy étkezési glükózzá alakuljon. A hasnyálmirigy termeli.
De az inzulinnak más funkciója van. A "felesleges" kalóriákat zsírokká dolgozza fel. Ha úgy változtatja meg étrendjét, hogy az több zsírt tartalmaz, akkor "megtaníthatja" a testet arra, hogy ne csak "alapanyagként", hanem "alapvető üzemanyagként" is használja őket.
Ha naponta legfeljebb 50 gramm szénhidrátot eszik (azaz csak egy darab kenyérre vagy banánra korlátozódik), akkor a test "ketózis" állapotba kerül, azaz. elkezdi zsírégetni az energiát. Ez az ötlet alapozza meg Peterson súlycsökkentő rendszerét.
Itt van 10 alapvető szabály a fogyáshoz a férfiak és nők új bálványától, akik a fogyásról álmodoznak.
1. Fogyasszon halat, húst és avokádót
Az anyagcsere felgyorsítása érdekében ki kell egyensúlyoznia a test omega-6 és omega-3 zsírsavak arányát. Általános szabály, hogy túl sok van az elsőből, és túl kevés a másodikból.
Ennek kijavításához hozzá kell adnia étrendjéhez lazacot, szardíniat, heringet, szardellát, kagylót, valamint rákot, garnélát, osztrigát stb.
Érdemes emlékezni arra, hogy jobb, ha nem eszünk tonhalat és kardhalat: ezek a halak túl sok higanyt tartalmaznak.
Az olajbogyó, az avokádó és a dió is hasznos. Ezek a zsírsavak megtalálhatók a kókuszolajban is.
Az ezekben a termékekben található zsírokat azért tekintik jónak, mert más anyagcserét végeznek, mint más zsírok. És ez a leghatékonyabb üzemanyag a test, a szív és az agy számára.
2. A hagyományos reggeli helyett igyon egy csésze kávét vajjal
Adjon 3-4 evőkanál kókuszolajat a reggeli csésze teához vagy kávéhoz. Ez a tökéletes reggeli.
Ha ez nem elég az Ön számára, adjon hozzá egy klasszikus szendvicset vagy három tojást.
Amint belép a "ketózis" állapotába, azt fogja tapasztalni, hogy reggel már nem fogja érezni magát éhesnek. Mégis, reggelire van szükség.
3. Dobja el a "cukorgolyókat"