10 ELŐNY EGÉSZSÉGÜGYÜNK SZÁMÁRA A SÜTŐSMAG-ból A homeopátia képzési és gyakorlati központja
Keressen minket itt:
Hasznos információ
- A homeopátia - a gyógyszer szerves része
- Homeopátiás gyógyszerek
- A homeopátia ma
- Lehetőségek
- Előnyök
- Jelzések
- Klinikai homeopátiás gyakorlat
- Homeopátia és gyermekek
- Cikkek
Könyvtár
10 EGÉSZSÉGÜGYÜNK ELŐNYE A SÜTŐMAGTÓL
Figyelemre méltó egészséges tápanyag-választékának köszönhetően a tökmag jelen van az egészségük miatt aggódó emberek étrendjében.
A tökmagokban gazdag mangán, magnézium, foszfor, réz, cink, vas, triptofán és fehérje található. Ez jó E-, K-, C- és B-vitamin-forrás. Fehérjét és esszenciális zsírsavakat is tartalmaz. Végül, de nem utolsósorban antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csapdába ejtik a fenolokat és a szabad gyököket.
És legfőképpen: a tökmag egész évben kapható, könnyen hordozható és nem igényel különleges tárolási körülményeket (például hűtőszekrényben). Kiváló snack, amely mindig kéznél lehet - otthon, az irodában vagy nyaralás közben.
A tökmagnak édes, bársonyos illata van a dióféléknek, és desszertekben, főételekben, ízesítve vagy egyedül fogyasztva élvezheti őket. Hozzáadhatja a magokat pirított zöldségekhez, megszórhatja salátákra, levesekre vagy turmixokra. Használhatja sütemények kiegészítéseként is.
És íme a tökmag 10 előnye az egészségedre.
1. Csökkenti a rossz koleszterin szintjét
A tökmag folyamatos fogyasztása segít csökkenteni az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL vagy "rossz" koleszterin) szintjét a szervezetben.
Az afrikai folyóiratban a hagyományos, kiegészítő és alternatív gyógyszerekről 2012-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy indukált érelmeszesedésben szenvedő patkányokban a tökmag etetése a nagy sűrűségű védőfehérje (HDL vagy "jó" koleszterin) szintjének jelentős növekedéséhez vezetett. ) és az LDL-koleszterinszint csökkenése.
A tökmagokban található fitoszterolok segítenek csökkenteni az LDL-szintet, ami csökkenti az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát, ráadásul a tökmag gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, például olajsavban, ami tovább csökkenti az LDL-t és növeli a HDL-t.
Fogyasszon napi 2-4 evőkanál tökmagot az LDL csökkentése érdekében. Ne adjon hozzá sót.
2. Szabályozza a vércukorszintet
A Journal of Diabetes és szövődményei 2010-ben megjelent tanulmány szerint a tökmagfogyasztás pozitív hatással van a cukorbetegségre azáltal, hogy javítja az inzulinszabályozást és megelőzi a betegség szövődményeit az oxidatív stressz csökkentésével.
Ezenkívül a tökmagban található növényi zsírok megakadályozzák a diabéteszes nephropathia kialakulását.
Naponta legfeljebb 2 evőkanál tökmagot vegyen be.
3. Küzdelem a szorongással
A Canadian Journal of Physiology and Pharmacology 2007-ben megjelent tanulmánya szerint a triptofán, a tökmagokban található aminosav segít enyhíteni a szorongást.
Az agy a triptofánt használja a szerotonin szintetizálására - egy neurotranszmitterre, amely boldoggá és nyugodtsá tesz minket. A triptofán hiánya a testben szorongáshoz, depresszióhoz és egyéb hangulati zavarokhoz vezet.