Zsírmentes ételek

A zsírok természetesen a húsban és a legtöbb tejtermékben fordulnak elő. Ha azonban olyan ételeket keresünk, amelyek nem tartalmaznak kalóriát, akkor a zsírmentesség mellett só és cukor nélkül kell lenniük.

Ilyen módon nagyon nehéznek találjuk, mert a só és a cukor még sok gyümölcsben, még gyümölcsökben és zöldségekben is található, bár minimális mennyiségben. Íme a finom és teli ételek, kevés vagy semmilyen zsír-, só- és cukortartalom nélkül.

Tejtermékek

Kezdetben tartalmaznak laktózt, egy természetesen előforduló tejcukrot, és nyomokban tartalmazhatnak sót. De manapság egyre többféle tejtermék van a piacon, hozzáadott só és cukor nélkül.

Ahhoz, hogy egészséges tejtermék desszertet vagy különféle ételekhez megfelelő mártást kapjunk, vegyünk egy sovány joghurtot, tegyük be a cheesecloth-ba és hagyjuk, hogy kifolyjon. A hozzáadott fűszerek nem kötelezőek.

Teljes kiőrlésű gabonák

A gabonafélék zabja, árpa, barna rizs, köles és búza természetes formában nem tartalmaz zsírt, sót vagy cukrot. Ha azonban boltban vásárolja őket, sült és gabonapehely snackek formájában, akkor ezek elkerülhetetlenül tartalmazzák mindhárom nem kívánt összetevőt.

---