Zsír és koleszterin - Betty

zsír

Igazságok és mítoszok

Koleszterin az emberi testben

A koleszterin megtalálható a sejtmembránokban az emberi test összes szövetének. Tartalmaz szterin (szteroid és alkohol) és lipid, és képviseli viaszos anyag. A koleszterin érintett vese- és nemi hormonok képződésében, D-vitamin és epesavak. Nagyobb a koleszterin egy része a májban szintetizálódik, a maradékot pedig táplálékkal nyerik (zsíros hús, apróságok, tojás, hal, tejzsír stb.) Ezért a koleszterin általában jelen van az emberi test, de magas szintje kockázatos zsírlerakódások felhalmozódása az erekben, szív- és érrendszeri betegségekhez vezet.

Koleszterin teszt
A koleszterin és a triglicerid szintjét a vérben egy teljes koleszterin teszttel mérjük, amelyet lipidprofilnak is nevezünk. Ez magában foglalja a következők értékelését:
• összkoleszterin - a vér különböző lipidjei;
• HDL-koleszterin - „jónak” nevezik, mert segít eltávolítani a „rossz” koleszterint az artériákból;
• LDL-koleszterin - "rossz" -nak nevezik, mivel ez egy alacsony sűrűségű lipoprotein, amely zsírlerakódást képez az erek falán;
• trigliceridek - a trigliceridek zsírsavakból és glicerinből állnak. A koleszterinhez hasonlóan a vérben is keringenek, de zsírtartalékként felhalmozódnak a szervezetben.

A koleszterinszinteket teszteljük A VÉR LABORATÓRIUMI ELEMZÉSE. FONTOS VÉR SEGÉLYRE VENNI A REGGELT ÉS A KORÁBBI NAP NEM KELL TÚL TÚL ZSÍROS ÉLELMISZEREK FOGYASZTÁSA.

Amikor kutatásra van szükség
A lipidprofilt akkor írják elő, ha bizonyíték van örökletes terhelésre (más családtagok magas koleszterinszintben vagy szív- és érrendszeri betegségekben), túlsúlyosak vagy elhízottak, mozgásszegény emberek, cigaretta- és/vagy alkoholfogyasztók. pajzsmirigy betegség). A terhesség alatt a koleszterinszint általában emelkedik, így a születés után két hónappal valós eredményeket lehet elérni. A lipidprofilt akkor írják elő, ha bizonyíték van örökletes terhelésre (más családtagok magas koleszterinszintben vagy szív- és érrendszeri betegségekben), túlsúlyosak vagy elhízottak, mozgásszegény emberek, cigaretta- és/vagy alkoholfogyasztók. pajzsmirigy betegség).