Zöldséges húsgombóc zabpehellyel és tojással Marina Dekova receptje szerint

Az egészséges ételek finomak lehetnek, és Marina Dekova minden további receptje bizonyítja.

húsgombóc

Anélkül, hogy elárulta volna a stílusát, jachtkikötő bemutat nekünk egy nem szabványos és egészséges receptet a zabpehelyes és tojásos zöldséges húsgombócokhoz.

Szükséges termékek:

30-50 g zabpehely (hajdina, köles vagy einkorn liszt gluténmentes pehely használható)

2-4 tojásfehérje, 1 tojássárgája

1/2 fej karfiol

1/3 fej brokkoli

1/2 hagyma (bármilyen zöldség hozzáadható)