Zöldbab a kemencében Receptek a zónában

receptek

Szükséges termékek:
Zöldbab/bab - 540 g - 3 BV
Hagyma - 130 g - 1 BV
Paradicsommártás (a címke szerint) - 250 g - 2 (BV
Sárgarépa - 40 g - ½ BV
Darált hús (esetleg csirke vagy kolbász) - 252 g - 6 BP

Az öntethez:
2 tojás - 2 BP
Friss tej 250 ml - 1 BV + 1 BP
Liszt - 14 g - 1 BV
Zsír - 9 BM
Só, kapor, petrezselyem, 5-6 gerezd fokhagyma, forró pirospaprika (opcionális)

Az elkészítés módja:
Vágja darabokra a zöldbabot/babot, és kissé sós vízben forralja fel, ügyelve arra, hogy ne teljesen megpuhuljon.