Zaraliai gombaleves

Téli leves sterilizált gombából, rizsből, zöldségekből és joghurtból, valamint tojásépítés.

Szükséges termékek

zaraliai

Az elkészítés módja

A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. Forró olajban egy percig sütjük. Adjunk hozzá paradicsomot és öntsünk 1,5 liter forró vizet. Adjunk hozzá sót, babérlevelet és kakukkfüvet. Alacsony lángon fedő alatt 10 percig forraljuk a levest.